Trentino DOC Teroldego Rotaliano - Braide - Cantina di Trento 2022

Der Trentino DOC Teroldego Rotaliano Braide der Cantina di Trento ist ein perfektes Beispiel für die Berufung des Rotalino-Gebiets, dem pulsierenden Herzen des Trentiner Weinbaus. Hergestellt ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Teroldego, zeichnet sich diese regionale Ausdrucksform durch das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische aus, typisch für die auf moränischem Ursprung basierenden Böden angebauten Trauben, die Mineralität und aromatische Intensität verleihen.

Dieser Wein besticht durch eine tiefrubinrote Farbe und intensive Aromen von Waldbeeren, Pflaumen sowie leichten Gewürznoten. Am Gaumen begleitet seine gut integrierte Tanninstruktur eine lebhafte Säure und bietet eine lange geschmackliche Persistenz, die jeden Schluck einhüllend und elegant macht. Die Reifung im Stahltank bewahrt seine Frische und die Reinheit der Frucht, wodurch der authentische Charakter des Teroldego betont wird.

Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse verkörpert der Braide die Leidenschaft und Tradition der Cantina di Trento für die autochthonen Rebsorten des Trentino.