Trento DOC Riserva - Magnum - Letrari 2016

Letrari

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Format: 150 cl

-13%

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Technische Information

Hersteller	Letrari
Name	Trento DOC Riserva
Vielfalt	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Jahr	2016
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Hefenoten, reife Früchte, florale Anklänge
Weinbereitung	Klassische Methode
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Trentino
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 36 Monate auf der Hefe
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Il Trento DOC Riserva Magnum di Letrari è un capolavoro enologico nato nel cuore delle Dolomiti, una zona rinomata per la sua eccezionale vocazione vitivinicola. Questo spumante, frutto della lunga tradizione della cantina Letrari, incarna l'eleganza e la complessità tipiche del metodo classico trentino.

Prodotto con un'attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento DOC Riserva si presenta alla vista con un perlage fine e persistente, che suggerisce la cura e il tempo dedicati alla sua maturazione. La brillantezza del suo colore dorato rispecchia la sua qualità superiore e l'intensità aromatica.

Al naso, il Trento DOC Riserva Magnum sprigiona un bouquet ricco e complesso, dove predominano sentori di crosta di pane e lievito, arricchiti da delicate note di miele, frutta secca e agrumi canditi. Questa complessità olfattiva annuncia un'esperienza gustativa altrettanto sorprendente.

Al palato, il vino si distingue per una struttura elegante e armonica. La freschezza e vivacità sono bilanciate da una piacevole cremosità e da una lunghissima persistenza gusto-olfattiva. I sapori di mela verde, pesca bianca e mandorla tostata si fondono in un finale minerale e sapido, che invita a un sorso dopo l'altro.

La magnum di Trento DOC Riserva Letrari non è solo una scelta perfetta per celebrare occasioni speciali, ma anche un vino che valorizza i piatti di alta cucina, rendendo ogni pasto un'esperienza indimenticabile. Conservalo in cantina per anni, poiché la sua capacità di affinarsi nel tempo ne aumenterà ulteriormente la complessità e l'eleganza.

Das Weingut

Letrari – Weingut in Trentino (Vallagarina)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Letrari.

Familienbetrieb aus Rovereto (Vallagarina), spezialisiert auf Trentodoc-Schaumweine nach klassischer Methode und stille Weine, mit starkem Bezug zur Region und Augenmerk auf den Weintourismus.

Region: Trentino (Vallagarina)

Land: Italia

Gegründet: 1976

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Herstellung von Trentodoc nach klassischer Flaschengärung Weinberge in verschiedenen Lagen der Vallagarina. Modernes Weingut in Rovereto, eröffnet im Jahr 2000. Weintourismus: Führungen, Verkostungen und Weinshop Lange Familientradition mit dokumentierten Wurzeln seit 1647.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Letrari ist seit 1647 im Gebiet der Vallagarina verwurzelt; das moderne Familienunternehmen wurde 1976 von Leonello und Maria Vittoria Letrari formell gegründet. Leonello, Önologe mit Ausbildung am Institut Edmund Mach, war in den 1960er Jahren ein Pionier bei der Experimentierung mit hochwertigen Schaumweinen; das Weingut zog 2000 in eine moderne Anlage in Rovereto um und wird heute von der nächsten Generation geführt.

Produktionsphilosophie

Vereint familiäre Tradition und technische Innovation: sorgfältige Vinifikation, niedrige, im Weinberg selektiv erzielte Erträge und eine Produktion mit Schwerpunkt auf Schaumweinen nach klassischer Methode sowie auf ausdrucksstarken Stillweinen der Region. Pflegt Gastfreundschaft und weinbezogene Vermittlung.

Terroir und Weinberge

Weit verstreute Weinberge in der Vallagarina rund um Rovereto; gemäßigtes Mikroklima, beeinflusst von der Etsch und der Ora del Garda, häufig karge, felsige Böden, die gleichmäßige Reife und aromatische Konzentration begünstigen.

Auszeichnungen

Teilnahmen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben: zum Beispiel Goldmedaillen, die einige Weine bei den Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023 erhalten haben. Ebenfalls in regionalen Guides und Netzwerken wie Slow Wine und Trentodoc verzeichnet.