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Ulysses 2021 - Magnum - Napa Valley Red Wine 2021

Name: Ulysses 2021 - Magnum - Napa Valley Red Wine
Brand: Napa Valley Red Wine
SKU: Sagna-9879/21
Price: 435.69 EUR
Availability: OutOfStock

Napa Valley Red Wine

Lese die Beschreibung

Cabernet Sauvignon 95%, Cabernet Franc 5% · Ulysses · 150 cl · 2021

-11%

435,69 €

Empfohlener Preis: 488,73 €

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Technische Information

Hersteller	Napa Valley Red Wine
Name	Ulysses
Vielfalt	Cabernet Sauvignon 95%, Cabernet Franc 5%
Jahr	2021
Gradation	15.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Pflaume, Gewürze, Graphit, Tabak, Kräuter
Weinbereitung	Trauben- und Beerenauslese; schonende Vinifikation; Holzreife
Region	Napa Valley (Oakville)
Produktionsbereich	Oakville bench, Ulysses Vineyard
Land	Vereinigte Staaten
Typ	Rotwein, Cabernet-dominante Cuvée
Reifung	Reifung in französischen Barriques (≈50% neu)
Fassart	Barrique Taransaud, Seguin Moreau, Demptos
Farbe	Intensives Rubinrot, Purpur
Serviertemperatur	16–18 °C
Empfohlener Verbrauch	Ab 2028; sehr gute Lagerfähigkeit
Paarung	Rotes Fleisch, Lamm, gereifte Käse

Descrizione

Ulysses 2021 im Magnum-Format stammt aus dem Napa Valley und wird als Rotwein angeboten. Im Glas zeigt er sich intensiv, mit Aromen, die an reife rote und schwarze Früchte erinnern können, leichte würzige Noten und einen dezenten pflanzlichen Hauch; in der Nase wirkt er komplex, ohne überladen zu sein. Am Gaumen zeigt er Körper und Konzentration, Tannine sind vorhanden, aber meist ausgewogen zur Struktur, und das Finish neigt zur Persistenz. Die Magnum-Flasche begünstigt eine langsamere Entwicklung, sodass sie sowohl für einen bereits angenehmen Genuss als auch für ein moderates Flaschenlager geeignet ist.

Es empfiehlt sich, bei nicht zu hoher Temperatur zu servieren, etwa 16–18 °C, und bei sofortigem Öffnen zu dekantieren, um die Belüftung zu unterstützen. Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, würzigen Schmorgerichten und gereiftem Käse, hält sich aber auch bei reichhaltigen Pilzgerichten oder kräftigen Saucen gut. Zur Lagerung an einem kühlen, gleichmäßigen Ort aufbewahren; das Magnum-Format fördert eine harmonischere Entwicklung im Laufe der Zeit als die Standardflasche.

Das Weingut

Napa Valley Red Wine – Weingut in Napa Valley (California)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Napa Valley Red Wine.

Kategorie von Rotweinen, die in der Appellation Napa Valley (Kalifornien, Vereinigte Staaten) produziert werden. Vorwiegend geprägt von Cabernet Sauvignon und Cuvées, die je nach Weinberg und Assemblage von konzentrierten, tanninreichen Stilrichtungen bis zu eleganteren, weicheren Ausprägungen reichen können.

Region: Napa Valley (California)

Land: Stati Uniti

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah, Malbec, Syrah, Pinot Noir

Der Cabernet Sauvignon ist die Hauptrebsorte des Tals und macht einen bedeutenden Teil der Produktion aus. Napa Valley umfasst zahlreiche Unterappellationen, die verschiedene Stilrichtungen hervorbringen. Die Rotweine reichen je nach Lage und Vinifikation von reichhaltigen, konzentrierten Cuvées bis zu eleganteren Weinen. Die Region erlangte internationale Bekanntheit nach dem "Judgment of Paris". Empfohlene Speisen: Rotes Fleisch, Braten und gereifte Käsesorten.

Alle Weine kaufen von Napa Valley Red Wine Das Weingut Napa Valley Red Wine

Geschichte des Weinguts

Der Weinbau im Napa Valley reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück; die moderne Qualitätsproduktion hat sich ab der Mitte des 20. Jahrhunderts etabliert, und die Region erlangte internationale Bekanntheit nach dem Judgment of Paris im Jahr 1976. Heute besteht das Tal aus zahlreichen Unterappellationen, die die Vielfalt der Böden und Mikroklimate widerspiegeln, die bei der Produktion von Rotweinen zum Einsatz kommen.

Produktionsphilosophie

Ansatz, der auf Qualität und die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist: Die Produzenten legen Wert auf die einzelnen Lagen, die Traubenselektion und die Arbeit im Keller, um Weine herzustellen, die den lokalen Charakter widerspiegeln und zugleich Innovation sowie Qualitätskontrolle verfolgen.

Terroir und Weinberge

Napa Valley ist ein hügeliges Tal im Norden Kaliforniens mit mediterranem Klima und einer großen Vielfalt an Böden und Lagen. Im Tal gibt es mehrere Unter-Appellationen, die den Anbau verschiedener Rebsorten ermöglichen und unterschiedliche Weinstile hervorbringen, von Weinbergen in den Hügeln bis zu den wärmeren Ebenen des Tals.