Umeshu Extra Years Verde 70 cl - Choya

Choya

Format: 70 cl

-20%
Empfohlener Preis: 42,02 €
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Technische Information
Hersteller Choya
Typ Pflaumenlikör
Aromenprofil Süß, fruchtig, leicht säuerlich
Zutaten Ume-Pflaumen, Zucker, Alkohol
Format 70 cl
Gradation 17.0%
Reifung Jahre gereift
Farbe Hellgrün
Verzehr Kalt oder mit Eis servieren
Umeshu Extra Years Verde 70 cl - Choya stellt ein raffiniertes Beispiel der japanischen Tradition dar, neu interpretiert mit Sorgfalt und Leidenschaft. Hergestellt in der Region Wakayama, dem Herzen der Ernte der Ume, werden diese japanischen Pflaumen sorgfältig ausgewählt, um einen Likör zu kreieren, der Süße, Frische und einen unverwechselbaren Charakter vereint. Sein langer Reifeprozess, der mehrere Jahre dauert, verleiht diesem umeshu mit brillant grünem, klarem und einladendem Farbton Tiefe und aromatische Komplexität.

In der Nase entfalten sich zarte Noten von reifen Früchten, mit Anklängen von Zitrusfrüchten und leichten floralen Nuancen, begleitet von einer samtigen Weichheit, die den Gaumen umhüllt. Die Süße wird durch eine frische Säure gut ausbalanciert, die Balance und Leichtigkeit verleiht, wodurch dieses Produkt ideal ist, um es gekühlt zu genießen, als Digestif oder vielseitige Begleitung zu leichten Desserts und delikaten Gerichten. Das Umeshu Extra Years Verde von Choya ist ein sinnliches Erlebnis, das nicht nur das Gebiet, sondern auch die Kunst der japanischen Handwerkskunst erzählt.
Marke

Choya

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Choya.

Choya ist ein japanisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung und Vermarktung von Umeshu (Likör aus Ume) spezialisiert hat. Der Sitz befindet sich in Habikino (Präfektur Osaka) und das Sortiment umfasst Umeshu sowie zitrusbasierte Liköre und Spirituosen mit traditionellen japanischen Zutaten.
Fruchtliköre Premium-Umeshu japanische Liköre Kräuterliköre
Land Japan
Region Osaka
Gegründet 1914

Reifung

Reifung/Alterung für einige Premium-Linien (die Extra-Serie wird ungefähr 2–3 Jahre gelagert).

Rohstoffe

Japanische Nanko-ume (Kishu) Zucker Zuckerrohrspirituose Yuzu (bei einigen Abfüllungen) Perilla-/Shiso-Blätter (für Extra Shiso) Honig und Pollen / Gelee Royale (für Royal Honey)

Repräsentative Produkte

The CHOYA Extra Shiso (Umeshu Extra Shiso) 700ml The CHOYA Extra Years (Umeshu Extra Years) 700ml The CHOYA Royal Honey (Umeshu Royal Honey) 700ml CHOYA Yuzu (Yuzu liqueur) 700ml

Offizielle Anerkennungen

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