Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato von Merotto ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Eleganz und Frische sich perfekt in einem Glas vereinen können. Dieser Schaumwein stammt aus den üppigen Hügeln von Valdobbiadene, die für ihr einzigartiges Terroir bekannt sind und sich besonders für den Weinbau eignen, und wird aus 100% Glera-Trauben hergestellt.

Mit einem sorgfältigen und präzisen Vinifikationsprozess, der die zweite Gärung nach der Charmat-Methode umfasst, um die Frische und das typische Aroma des Proseccos zu bewahren, ist es Merotto gelungen, einen Wein mit großem Charakter zu kreieren. Der Begriff "Millesimato" bedeutet, dass die verwendeten Trauben aus einem einzigen Jahrgang ausgewählt wurden, genau aus dem, der die beste Qualität und Intensität bot.

Visuell präsentiert sich der Prosecco von Merotto mit einer leuchtend strohgelben Farbe, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die den Gaumen streichelt. In der Nase entfalten sich lebendige Düfte von grünem Apfel, Birne und blumigen Noten, die zum ersten Schluck einladen. Am Gaumen zeigt der Wein eine wunderbare Frische und eine komplexe Schichtung von Aromen, mit einer ausgefeilten Balance zwischen Säure und einer Feinheit, die diesen Sekt unglaublich vielseitig einsetzbar macht, von leichten Vorspeisen bis zu Fischgerichten.

Der Brut Millesimato von Merotto ist ein Wein, der nicht nur die Qualität und Integrität des Territoriums von Valdobbiadene repräsentiert, sondern auch ein Geschmackserlebnis bietet, das Liebhabern von feinen und strukturierten Schaumweinen in Erinnerung bleiben wird. Perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder jedem Aperitif einen Hauch von Klasse zu verleihen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-7°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Merotto