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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive Di Colbertaldo - Magnum - Maschio Dei Cavalieri

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Rive Di Colbertaldo - Magnum - Maschio Dei Cavalieri
Brand: Maschio Dei Cavalieri
SKU: RIUNITE-I239793J/MDC24R2
Price: 31.95 EUR
Availability: InStock

Maschio Dei Cavalieri

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Glera und ergänzende Rebsorten · Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Maschio Dei Cavalieri
Name	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vielfalt	Glera und ergänzende Rebsorten
Gradation	11.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Glyzinien- und Akazienblüten; Birne, Apfel; Hauch Gebäck
Weinbereitung	Langes Charmat-Verfahren
Restzucker	11 g/l
Region	Venetien (Hügelland Treviso)
Produktionsbereich	Rive di Colbertaldo (Unterzone Valdobbiadene)
Land	Italien
Typ	Schaumwein Brut Millésimé
Farbe	Helles strohgelb, goldene Reflexe
Serviertemperatur	4-6°C
Paarung	Meeresküche; Käse mit Senf- und Fruchtaufstrichen

Descrizione

Dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo im Magnum-Format, hergestellt von Maschio Dei Cavalieri, steht für die Schaumweintradition der Bezeichnung. Das Magnum-Format verleiht Präsenz und lädt zum Teilen ein; das Etikett weist auf die Zugehörigkeit zur Rive di Colbertaldo hin, einer der anerkannten Unterzonen. Er eignet sich als Aperitif und für gesellige Anlässe und ist eine elegante Wahl für alle, die einen Prosecco Superiore in großzügiger Flaschengröße suchen.

Um seine Eigenschaften zu betonen, empfehlen wir, die Flasche gut gekühlt bei etwa 6–8 °C zu servieren, in Tulpen- oder Flûtegläsern, um die Perlage zu erhalten. Er passt zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren, leichten Frittierten und frischen Käsesorten; zudem ist er für Anstöße und Feiern geeignet. Kühl und lichtgeschützt lagern; ein Magnum benötigt mehr Platz, schenkt aber ein längeres gemeinsames Genusserlebnis im Vergleich zur Standardflasche. Ebenfalls ideal zu Buffets und kleinen, nicht zu süßen Desserts.

Das Weingut

Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) – Weingut in Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri).

Cantine Maschio ist ein Weingut in Venetien (Sitz in Visnà di Vazzola, TV), das Perl- und Schaumweine produziert. Die Marke Maschio dei Cavalieri umfasst u. a. den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „Rive di Colbertaldo“.

Region: Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) Das Weingut Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Maschio gegründet (Gründungsjahr in den Quellen: 1973). Heute ist Cantine Maschio als Produzent von Prosecco bekannt; die Marke Maschio dei Cavalieri steht für ihre Schaumweinlinie. Cantine Maschio ist in den Rahmen des Konzerns/der Genossenschaft Cantine Riunite & CIV eingeordnet, laut den konsultierten Quellen.

Produktionsphilosophie

Schwerpunkt auf Innovation und Qualität in der Schaumweinproduktion, Förderung einheimischer Rebsorten (insbesondere Glera) und des Gebiets Conegliano‑Valdobbiadene.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Produktion in der Provinz Treviso, im historischen Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene („Rive di Colbertaldo“ bezeichnet eine Unterzone/Lage der Denomination Valdobbiadene).