Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2020 - Vecchie Vigne - Umani Ronchi Bottle of Italy

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC - Vecchie Vigne - Umani Ronchi 2022

Umani Ronchi

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Verdicchio · Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Umani Ronchi
Name	Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC
Vielfalt	Verdicchio
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, Bittermandel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Produktionsbereich	Castelli di Jesi
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Mindestens 6 Monate
Fassart	Zementtanks
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Dieser Wein wurde geschaffen, um den qualitativen und historischen Wert von 4 Hektar alter Weinberge in der Gegend von Montecarotto zu feiern und zu bewahren. Dieser in limitierter Auflage hergestellte Wein wird aus vielen Hektar ausgewählt und mit einer langen Verfeinerungszeit zunächst in Zementtanks in Kontakt mit einheimischen Hefen und anschließend in der Flasche hergestellt.

Ein langer Produktionsprozess, der etwa 18 Monate dauert, bevor er verkostet wird, verleiht diesem Verdicchio-Cru Fülle und Typizität.

Strohgelb mit intensiven grünen Reflexen und überzeugenden Aromen reifer Früchte. Das hervorragende Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure macht ihn zu einem spektakulären Trinkwein.

KOMBINIERE ES MIT:

Technische Information

HERSTELLER
Ronchi-Menschen

JAHR
2021

NATION
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Weiß Noch

GRADATION
13,5%

VIELFALT
Verdicchio 100 %

TEMP MIN
8 Grad

NAME
DOC

TEMP MAX
10 Grad

REGION
Markt

PASSEN
Aperitif - Sushi - Fisch - Während der Mahlzeit

PRODUKTIONSBEREICH
Burgen von Jesi

Weingut und Weingut: Umani Ronchi

Mehr Informationen

Das Weingut

Umani Ronchi – Weingut in Marken; Abruzzen

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Umani Ronchi.

Familienweingut mit Sitz in Osimo (AN), tätig seit 1957. Bewirtschaftet Weinberge in den Marken und in den Abruzzen und stellt Weine aus autochthonen Rebsorten her (z. B. Verdicchio, Montepulciano, Lacrima di Morro d'Alba – „Fonte del Re“).

Region: Marken; Abruzzen

Land: Italien

Gegründet: 1957

Rebsorten: Verdicchio, Montepulciano, Pecorino, Sangiovese, Lacrima di Morro d'Alba

Familienbetrieb aus Cupramontana. 210 Hektar Weinberge werden laut Unternehmensangaben biologisch bewirtschaftet. Angegebene Produktion von etwa 3,2 Millionen Flaschen pro Jahr. Fokus auf Verdicchio dei Castelli di Jesi und Montepulciano d'Abruzzo; Hervorhebung der einzelnen Einzellagen. Mitglied des Istituto del Vino di Qualità – Grandi Marchi und Empfängerin von Auszeichnungen der wichtigsten Fachführer.

Das Weingut Umani Ronchi

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte begann in Cupramontana mit Gino Umani Ronchi; heute ist das Unternehmen im Besitz der Familie Bianchi‑Bernetti und ist seit 1957 aktiv in mehreren Gebieten (Verdicchio, Conero, Abruzzen). Die Rebflächen wurden schrittweise auf rund 210 ha ausgeweitet. Umani Ronchi ist Mitglied des Istituto Grandi Marchi; Auszeichnungen umfassen die Aufnahme in die Wine Spectator Top List und den Sonderpreis „Winery of the Year 2024“ von Gambero Rosso (verliehen 2023).

Produktionsphilosophie

Wertschätzung autochthoner Rebsorten und ökologische Nachhaltigkeit: Bio‑Umstellung begann in den Abruzzen (2001) und setzte sich in den Marken fort (Verdicchio ab 2015); Equalitas‑Zertifizierung (2022). Fokus auf Qualitätsausbau einzelner Crus und Schutz der Biodiversität.

Terroir und Weinberge

Weinberge hauptsächlich in drei Makrogebieten: Verdicchio‑Hügel (Castelli di Jesi/Cupramontana), Conero (Rosso Conero, Osimo) und Abruzzen (Montepulciano). Angegebene Fläche ca. 210 Hektar; der Wein 'Fonte del Re' stammt aus dem Gebiet von Morro d'Alba (Lacrima).

Auszeichnungen

Mehrfache Auszeichnungen für den Verdicchio Vecchie Vigne, internationale Erfolge für traditionsreiche Weine wie Pelago, Aufnahme in die Top List des Wine Spectator sowie besondere Erwähnungen in der Fachpresse; das Weingut verfügt außerdem über Nachhaltigkeitszertifizierungen.