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| Marolo | |
| Wermut | |
| Kräuterig, würzig, blumig, süß-bitter | |
| Wein, aromatische Kräuter, Gewürze, Alkohol | |
| 75 cl | |
| 16.0% | |
| Weiß | |
| Aperitif, Cocktail |
Er überrascht durch seine Vielseitigkeit: perfekt als Aperitif, gut gekühlt mit Eis und einer Orangenscheibe serviert, aber auch sehr nützlich in der Mixologie für Cocktails, die ein feines Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit verlangen. Seine Frische und die aromatische Klarheit machen ihn passend zu Meeresvorspeisen, Crostini mit zarten Patés, leichtem Fisch, frischen Aufschnitten und frischen Käsesorten; er bereitet sowohl pur im Glas als auch in klassischen oder neu interpretierten Rezepten Freude. Gut gekühlt servieren, um seine Frische zu betonen.
Marolo
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Marolo.
Destillation
Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.
Reifung
Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.