Vernaccia Di San Gimignano DOCG Selvabianca - Colombaio di Santa Chiara 2023

Die Vernaccia Di San Gimignano DOCG Selvabianca von Colombaio di Santa Chiara ist ein Weißwein, der das Wesen der faszinierenden toskanischen Region San Gimignano einfängt, die berühmt ist für ihre historisch und traditionell reichen Weinberge. Gewonnen aus der Rebsorte Vernaccia, dem einheimischen Symbol dieses Gebiets, zeichnet er sich durch seinen frischen und würzigen Charakter aus, der durch kalkhaltige Böden und eine günstige Sonneneinstrahlung geprägt wird.

In der Nase offenbaren sich elegante Noten von weißfleischigem Obst, Feldblumen und feinen mineralischen Anklängen, während am Gaumen eine raffinierte Balance zwischen Frische und angenehmer Struktur wahrgenommen wird, mit einem sauberen und anhaltenden Nachgeschmack. Die Reifung im Edelstahltank bewahrt seine Vitalität und Reinheit.

Perfekt zu zarten Meeresgerichten, Fischvorspeisen und hellem Fleisch begleitet, ist dieser Wein ein ausgezeichnetes Beispiel dafür, wie die Vernaccia den authentischen Charakter der Toskana voll zum Ausdruck bringen kann.