Vigneto Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano DOCG - La Braccesca 2021
La BraccescaSangiovese (Prugnolo Gentile) · Vino Nobile di Montepulciano DOCG 'Vigneto Santa Pia' · 75 cl · 2021
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La Braccesca |
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG 'Vigneto Santa Pia' |
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Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Blutorange, Vanille, Gewürze, Tabak | |
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Gärung in Edelstahl 26-28°C; Maischung; malolaktisch in Tonneaux |
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Toskana |
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Ortsteil Santa Pia, Montepulciano (SI) |
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Italien |
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Rotwein |
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Ca. 12 Monate im Holz; mind. 12 Monate in Flasche |
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Tonneaux 500 Liter |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb 4-5 Jahren trinken |
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Rotes Fleisch, Braten, Wild, gereifte Käse |
Er eignet sich als Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und herzhaften Zubereitungen der toskanischen Küche; auch Wildgeflügel und Hartkäse passen gut dazu. Um die Aromen zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein bei etwa 16–18 °C zu servieren und – wenn gewünscht – die Flasche einige Stunden vorher zu öffnen oder zu dekantieren, um die Belüftung zu fördern. Eine vielseitige Wahl für Liebhaber charaktervoller Rotweine, die Balance und Trinkbarkeit schätzen, ohne komplexe Kombinationen zu erfordern.
La Braccesca – Weingut in Toscana
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