Vino Bianco Famoso Romagna DOC - Vigne di Monte Sasso
Vino Bianco Famoso Romagna DOC - Vigne di Monte Sasso

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Vigne di Monte Sasso
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Format: 75 cl

-21%
12,93 €
11,89 €
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Technische Information
Hersteller Vigne di Monte Sasso
Name Romagna DOC
Vielfalt Famoso 100%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Weiße Blüten, aromatische Kräuter, mineralisch
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung im Stahl für 6 Monate
Fassart Edelstahltank
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

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Gute Frische und eine salzige Struktur, die den Schluck trägt, ohne ihn zu beschweren. Die Aromen bleiben auf Noten von weißen Blüten, Zitrusschale und leichten Anklängen weißfleischiger Früchte; die Komplexität ist zurückhaltend, mit einem Gleichgewicht, das Trinkbarkeit und aromatisch-taktile Sauberkeit betont. Es ist kein aufdringlicher Wein, sondern überzeugt durch seine Spontaneität und das trockene Finale, das zu einem zweiten Glas einlädt.

Im Mund bestätigt er das olfaktorische Versprechen: saftig, aber nicht aufdringlich, mit einer lebendigen Säure, die Schwung verleiht, und einem angenehmen Frischegefühl. Er lässt sich frisch und ungezwungen servieren, ideal zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, gehaltvollen Salaten und Weichkäse; er passt auch gut zu alltäglichen Gerichten. Vielseitiger Wein, geeignet für alle, die einen ausgewogenen und leicht kombinierbaren Weißwein suchen.
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Vigne di Monte Sasso

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