Vino IGT Frizzante Rosso Amabile - Frizzantino - Frizzoro

Frizzoro

Emilia IGT · 75 cl

-15%
Empfohlener Preis: 6,58 €
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Technische Information
Hersteller Frizzoro
Name Emilia IGT
Gradation 7.7%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtiges, weiniges, duftendes Bouquet
Restzucker Lieblich
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Emilia (IGT)
Land Italien
Typ Roter Perlwein, lieblich
Farbe Rubinrot
Paarung Aperitifs und Vorspeisen
Dieser frizzante Rosso amabile IGT von Frizzoro präsentiert sich mit einem leuchtenden rubinroten Farbton, feiner Schaumkrone und zartem Perlage. In der Nase zeigt er Aromen von kleinen roten Früchten, reifer Kirsche und Walderdbeere, mit floralen Anklängen und einer leichten Konfitürennote, die seine ausgewogene Süße widerspiegelt. Am Gaumen ist er weich, saftig und leicht trinkbar: die Süße ist vorhanden, überlagert jedoch nicht, gestützt von einer Frische, die den Schluck sauber und geschmeidig hält. Der Körper ist leicht bis mittel, mit fruchtigem Nachklang und angenehmer Persistenz, die zu einem zweiten Glas einlädt.

Ideal für alle, die einen fruchtigen, unkomplizierten Perlwein suchen; er passt gut zu Obstdesserts, Tartes, Keksen und wenig alkoholischen Süßspeisen, eignet sich aber auch zu zartem Aufschnitt, leichten Pizzen und frischen Käsesorten. Hervorragend als Aperitifwein bei ungezwungenen Abenden oder geselligen Runden; kühl servieren, bei 8–12 °C, in bauchigen Gläsern, um die Aromen zu betonen. Kühl und fern von Wärmequellen lagern; am besten jung genießen, um die Lebendigkeit zu schätzen.
Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. – Weingut in Emilia-Romagna (vornehmlich Provinzen Modena und Reggio Emilia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.Agr..

Große Winzergenossenschaft mit Sitz in Campegine (Provinz Reggio Emilia), die Weine aus Emilia-Romagna produziert, insbesondere perlende Weine und Lambrusco, die auch unter der Marke Civ&Civ vertrieben werden; das Produkt „Frizzoro Frizzantino“ wird unter der Marke Civ&Civ geführt und von C.I.V. Soc. Coop. Agr. abgefüllt.
Region: Emilia-Romagna (vornehmlich Provinzen Modena und Reggio Emilia)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Der Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) entstand in den 1960er Jahren (CIV: 1961 laut Quellen) und durch die anschließende Zusammenführung lokaler Genossenschaften bildete sich die Gruppe, die heute als Cantine Riunite & CIV bekannt ist; die Zusammenführung mit Cantine Riunite ist in den Quellen für die 2000er-Jahre dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Kooperatives Modell mit Kontrolle der Wertschöpfungskette "vom Weinberg bis zur Flasche", großvolumige Produktion von Alltags- und Perlweinen sowie deklarierte Aufmerksamkeit für Umweltaspekte und Qualität.
Terroir und Weinberge
Weinberge der Mitgliedsbetriebe in der Emilia-Provinz (insbesondere Modena/Reggio Emilia); Produktions-/Abfüllbetrieb in Campegine (RE).