Vino IGT Frizzante Rosso Amabile - Frizzantino - Magnum - Frizzoro

Frizzoro

Typische rote Rebsorten der Emilia-Romagna · Emilia IGT · 150 cl

-11%
Empfohlener Preis: 10,32 €
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Technische Information
Hersteller Frizzoro
Name Emilia IGT
Vielfalt Typische rote Rebsorten der Emilia-Romagna
Gradation 7.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Fruchtiges, weiniges und duftendes Bouquet
Restzucker Amabile (lieblich)
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Emilia
Land Italien
Typ Rotfrizzante, halbsüß
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 12-14 °C
Empfohlener Verbrauch Während der ganzen Mahlzeit trinken
Paarung Während der ganzen Mahlzeit; Aperitif
Der Vino IGT Frizzante Rosso Amabile von Frizzoro, angeboten im Magnum-Format, ist eine Flasche für gesellige Momente. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rot mit purpurfarbenen Schimmern und einer feinen Perlage, die den Schluck begleitet. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten und leichte florale Noten hervor, während der Gaumen eine angenehme Restsüße bestätigt, die von lebendiger Frische ausbalanciert wird; der Abgang bleibt schlank und einladend, ideal für alle, die einen unkomplizierten Frizzante suchen.

Er passt gut zu traditionellen Vorspeisen, herzhaften Torten, Gerichten mit Aufschnitt und nicht zu gereiftem Käse sowie zu weniger strukturierten Desserts und frischen Früchten. Kalt servieren, bei etwa 6–8 °C, um die fruchtigen Anklänge und die Lebendigkeit der Perlen zu betonen. Das Magnum-Format fördert das Teilen bei informellen und festlichen Anlässen und sorgt für eine angenehme Präsenz auf dem Tisch. Es wird empfohlen, ihn in Tulpenkelchen oder Weißweingläsern zu servieren; kühl lagern und möglichst jung trinken, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.
Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. – Weingut in Emilia-Romagna (vornehmlich Provinzen Modena und Reggio Emilia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.Agr..

Große Winzergenossenschaft mit Sitz in Campegine (Provinz Reggio Emilia), die Weine aus Emilia-Romagna produziert, insbesondere perlende Weine und Lambrusco, die auch unter der Marke Civ&Civ vertrieben werden; das Produkt „Frizzoro Frizzantino“ wird unter der Marke Civ&Civ geführt und von C.I.V. Soc. Coop. Agr. abgefüllt.
Region: Emilia-Romagna (vornehmlich Provinzen Modena und Reggio Emilia)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Der Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) entstand in den 1960er Jahren (CIV: 1961 laut Quellen) und durch die anschließende Zusammenführung lokaler Genossenschaften bildete sich die Gruppe, die heute als Cantine Riunite & CIV bekannt ist; die Zusammenführung mit Cantine Riunite ist in den Quellen für die 2000er-Jahre dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Kooperatives Modell mit Kontrolle der Wertschöpfungskette "vom Weinberg bis zur Flasche", großvolumige Produktion von Alltags- und Perlweinen sowie deklarierte Aufmerksamkeit für Umweltaspekte und Qualität.
Terroir und Weinberge
Weinberge der Mitgliedsbetriebe in der Emilia-Provinz (insbesondere Modena/Reggio Emilia); Produktions-/Abfüllbetrieb in Campegine (RE).