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17,40 €−17%
Empfohlener Preis: 20,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Cirelli
- Jahr
- 2025
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Farbe
- Rot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Vino Rosso - Cirelli
Weitere Fragen
Sommelier AIVino Rosso - Cirelli
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Vino Rosso Cirelli präsentiert sich mit einem offenen und zugänglichen Charakter, in leuchtendem Rubinrot und mit einem aromatischen Profil, das auf Klarheit setzt. In der Nase zeigen sich reife rote Früchte, leichte Gewürznoten und ein erdiger Hauch, der Substanz verleiht, ohne zu beschweren; am Gaumen ist er von mittlerem Körper, gut ausbalanciert zwischen Frische und Sanftheit, mit geschliffenen Tanninen, die den Wein stützen, ohne aggressiv zu wirken. Die Struktur ist schlank, aber ausreichend präsent, um im Glas ein angenehmes und einladendes Gefühl zu hinterlassen.
Am Tisch passt er unkompliziert zu alltäglichen Gerichten: würzige helle Fleischsorten, Pasta mit leichten Fleischsaucen und halbreife Käsesorten finden in diesem Rotwein einen guten Begleiter. Er zeigt sich frisch aus dem Keller und leicht belüftet, damit er sich optimal öffnet; es ist ein direkter Wein, geeignet sowohl für ein informelles Abendessen als auch für Momente, in denen man einen angenehmen, ungezwungenen Schluck sucht. Empfohlen wird, ihn bei mäßiger Temperatur zu servieren, um sein Gleichgewicht und seine Klarheit zu betonen.
Am Tisch passt er unkompliziert zu alltäglichen Gerichten: würzige helle Fleischsorten, Pasta mit leichten Fleischsaucen und halbreife Käsesorten finden in diesem Rotwein einen guten Begleiter. Er zeigt sich frisch aus dem Keller und leicht belüftet, damit er sich optimal öffnet; es ist ein direkter Wein, geeignet sowohl für ein informelles Abendessen als auch für Momente, in denen man einen angenehmen, ungezwungenen Schluck sucht. Empfohlen wird, ihn bei mäßiger Temperatur zu servieren, um sein Gleichgewicht und seine Klarheit zu betonen.
Das Weingut
Cirelli - La Collina Biologica
AbruzzoItaliaSeit 2003
Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.
- Rebsorten
- Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo
- Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
- Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento.
- Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine").
- Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km).
- Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).
Die Geschichte
Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.
Produktionsphilosophie
Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.
Terroir und Weinberge
Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.