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Whisky 15 YO 70cl - Highland Park
Highland ParkSchottischer Single Malt Whisky 70 cl 43.0% vol Glasierte Ananas, Vanille, Zimt, Zitrone, Torfrauch
104,80 €−32%
Empfohlener Preis: 155,20 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Highland Park
- Typ
- Schottischer Single Malt Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Reifung
- 15 Jahre
- Aromenprofil
- Glasierte Ananas, Vanille, Zimt, Zitrone, Torfrauch
- Zutaten
- Gemälzte Gerste
- Fassart
- Sherry-würzige amerikanische und europäische Eiche; Refillfässer
- Destillationsmethode
- Destillation in vier Brennblasen
- Farbe
- Tiefgolden, natürlich aus dem Fass
- Verzehr
- Pur; zu Hawaii-Pizza, gebratenem Lachs und Spargel
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIWhisky 15 YO 70cl - Highland Park
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Der Whisky 15 YO 70 cl von Highland Park ist eine Flasche für alle, die ein Destillat mit einem angegebenen Alter von 15 Jahren kennenlernen möchten. Die Bezeichnung „YO“ verweist auf die auf dem Etikett genannte Reifezeit, während das Format von 70 cl sowohl für den persönlichen Genuss als auch als Geschenk geeignet ist. Das Produkt gehört zur Kategorie der Spirituosen und wird unter dem Namen des Herstellers Highland Park angeboten. Weitere Angaben zu Herkunftsbezeichnung, Zusammensetzung, Aromaprofil oder Art der Reifung liegen nicht vor.
Für die Verkostung empfiehlt sich zunächst eine kleine Menge in einem passenden Glas. Nach Wunsch können einige Tropfen Wasser hinzugefügt werden, um die persönliche Wahrnehmung zu vergleichen. Der Whisky kann pur oder mit Eis serviert werden, je nach individuellem Geschmack. Die Flasche eignet sich außerdem für einen geselligen Anlass oder als Ergänzung einer Auswahl für Whiskyfreunde. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, das Etikett und die Angaben auf der Verpackung zu prüfen, insbesondere das Volumen und die Altersangabe von 15 Jahren.
Für die Verkostung empfiehlt sich zunächst eine kleine Menge in einem passenden Glas. Nach Wunsch können einige Tropfen Wasser hinzugefügt werden, um die persönliche Wahrnehmung zu vergleichen. Der Whisky kann pur oder mit Eis serviert werden, je nach individuellem Geschmack. Die Flasche eignet sich außerdem für einen geselligen Anlass oder als Ergänzung einer Auswahl für Whiskyfreunde. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, das Etikett und die Angaben auf der Verpackung zu prüfen, insbesondere das Volumen und die Altersangabe von 15 Jahren.
Brennerei
Highland Park
Orkney-InselnVereinigtes KönigreichSeit 1798
Schottischer Hersteller von Single Malt von der Insel Orkney, bekannt für die ausschließliche Verwendung von Heidetorf aus dem Hobbister Moor und für eine Reihe von Abfüllungen, die in mit Sherry vorbelegten Eichenfässern gereift sind.
- Einzige Brennerei weltweit, die Heidetorf aus Orkney (Hobbister Moor) zur Räucherung der Gerste verwendet.
- Gegründet 1798 von Magnus „Mansie“ Eunson; historische Produktion in Kirkwall, Orkney-Inseln.
- Starker Einsatz von Sherry-vorgeprägten Fässern, die das Aromaprofil der Kernabfüllungen prägen.
- Gehört zur Gruppe Edrington (Eigentum/Management).
- Aktuelle Nachhaltigkeitsinitiativen: Zertifizierungen und Projekte zum Management/Wiederherstellung von Torfmooren sowie Modernisierungen zur Verringerung der betrieblichen Auswirkungen.
Spezialitäten
- schottischer Single Malt
- leicht torfiger Whisky
- in Sherry-Fässern gereifter Whisky
- Premium-Whisky
Die Geschichte
Gegründet als lokales Unternehmen von Magnus „Mansie“ Eunson im Jahr 1798, arbeitet Highland Park seit über zwei Jahrhunderten in Kirkwall (Orkney-Inseln). Im Laufe seiner Geschichte wechselte die Brennerei mehrfach den Eigentümer und gehört heute zur Gruppe Edrington. Der Ruf der Marke basiert auf dem charakteristischen Profil, das durch die Verwendung von Heidetorf aus Orkney und die Reifung in Sherry-vorgeprägten Eichenfässern entsteht.
Destillation
Diskontinuierliche Brennblasen (Wash Still und Spirit Still) - typischer Prozess für schottischen Single Malt.
Reifung
Reifung hauptsächlich in Sherry-vorgeprägten Eichenfässern (inkl. Oloroso), außerdem Einsatz von ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und Refill-Fässern zur Ausbalancierung der Aromen.
Rohstoffe
- Gerste (gemälzte Gerste)
- Heidetorf vom Hobbister Moor (Orkney heathered peat)
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