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Whisky M 2024 70cl - Macallan
MacallanWhisky 70 cl 42.0% vol Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen
8.599,90 €−17%
Empfohlener Preis: 10.316,50 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Macallan
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 42.0%
- Reifung
- Mindestens 12 Jahre
- Aromenprofil
- Noten von Trockenfrüchten, Vanille, süßen Gewürzen
- Zutaten
- Gerstenmalz, Wasser, Hefe
- Fassart
- Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
- Destillationsmethode
- Destillation in Kupferbrennblasen
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Goldbernstein
- Verzehr
- Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIWhisky M 2024 70cl - Macallan
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Der Whisky M 2024 von Macallan repräsentiert die raffinierteste und zeitgemäßeste Essenz einer der berühmtesten Brennereien Schottlands. Hergestellt in der Region Speyside, die für die Feinheit und Eleganz ihrer Single Malts bekannt ist, ist dieser Whisky das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl edler Fässer und einer gekonnten Reifung. Der Ansatz von Macallan zielt darauf ab, die aromatische Komplexität zu betonen und dabei eine große Harmonie zwischen zarten Fruchtnoten, Vanillearomen und süßen Gewürzen zu bewahren, ein Markenzeichen des Hauses.
In der Nase entfaltet er intensive, aber ausgewogene Düfte, bei denen die Süße der Eiche mit Zitrusnoten und einer feinen Honignote verschmilzt. Am Gaumen zeigt er sich samtig und warm, mit einem langanhaltenden Abgang, der Nuancen von Trockenfrüchten und einen angenehmen, leicht rauchigen Nachgeschmack erkennen lässt. Die ausgezeichnete Struktur und Geschmeidigkeit machen ihn ideal zum puren Genuss, obwohl er auch mit großartiger Balance zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse begleitet werden kann.
Ein Produkt, das die Tradition des schottischen Whiskys mit Eleganz und Modernität zum Ausdruck bringt und ein intensives und raffiniertes sensorisches Erlebnis für anspruchsvolle Liebhaber bietet.
In der Nase entfaltet er intensive, aber ausgewogene Düfte, bei denen die Süße der Eiche mit Zitrusnoten und einer feinen Honignote verschmilzt. Am Gaumen zeigt er sich samtig und warm, mit einem langanhaltenden Abgang, der Nuancen von Trockenfrüchten und einen angenehmen, leicht rauchigen Nachgeschmack erkennen lässt. Die ausgezeichnete Struktur und Geschmeidigkeit machen ihn ideal zum puren Genuss, obwohl er auch mit großartiger Balance zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse begleitet werden kann.
Ein Produkt, das die Tradition des schottischen Whiskys mit Eleganz und Modernität zum Ausdruck bringt und ein intensives und raffiniertes sensorisches Erlebnis für anspruchsvolle Liebhaber bietet.
Brennerei
The Macallan
SpeysideSchottlandSeit 1824
The Macallan ist ein renommierter schottischer Hersteller von Single Malt Whisky mit Sitz auf dem Easter Elchies Estate in Craigellachie (Speyside). Die Marke ist bekannt für ihre Betonung der Reifung in Eichenfässern – insbesondere in Sherry‑gereiften Fässern – und für den Einsatz der charakteristischen, kleinen Kupferbrennblasen.
- Gründung und Brennrecht seit 1824 (Alexander Reid).
- Starker Fokus auf Holzqualität und Auswahl: Cooperage und Reifung mit in Jerez gereiften Casks.
- Einsatz der 'Curiously Small Stills' aus Kupfer als charakteristisches Element des New‑Make.
- Neue Brennerei und Besucherzentrum, eröffnet 2018, entworfen von Rogers Stirk Harbour + Partners.
- Gehört zur Edrington‑Gruppe (Eigentums‑ und Managementmodell dokumentiert).
Spezialitäten
- Schottischer Single Malt Whisky
- Speyside‑Whisky
- In Sherry‑Fässern gereifter Whisky
- In Ex‑Bourbon‑Fässern gereifter Whisky
Die Geschichte
The Macallan erhielt 1824 von Alexander Reid die offizielle Lizenz zur Destillation; das Unternehmen entwickelte sich auf dem Easter Elchies Estate in Craigellachie (Speyside). Im 20. Jahrhundert haben sich Produktion und Marke weiterentwickelt und wurden schließlich Teil der Edrington‑Gruppe. 2018 wurde der neue Sitz/die neue Brennerei mit Besucherzentrum eröffnet, entworfen von Rogers Stirk Harbour + Partners, mit dem Ziel, den historischen Charakter zu bewahren und gleichzeitig die Produktionskapazität zu erhöhen.
Destillation
Kleine Kupferbrennblasen ('Curiously Small Stills') gebaut von Forsyths; traditioneller New‑Make‑Produktionsprozess für Single Malt (Einsatz von Kupferbrennblasen).
Reifung
Reifung in Eichenfässern mit starkem Einsatz von Sherry‑gereiften Fässern (Jerez, oft Oloroso); kombinierter Einsatz von europäischer und amerikanischer Eiche sowie von Ex‑Bourbon‑Fässern. Viele Fässer werden vor dem Versand nach Schottland in Jerez mit Oloroso vorbehandelt (seasoned).
Rohstoffe
- Gerstenmalz
- Wasser
Ausgewählte Produkte
- 12 Years Triple Cask Reserve Single Malt Scotch Whisky
- 12 Years Double Cask (Double Cask 12 Years Old)
- 12 Years Sherry Oak Cask
- 25 Years Sherry Oak Cask (z. B. Veröffentlichung 2024)
- 30 Years Double Cask / Sherry Oak (z. B. Veröffentlichungen 2024)
- The Macallan M (Veröffentlichungen 2023/2024)
- Classic Cut (z. B. 2023)
- Harmony Amber Meadow
- A Night On Earth (2024)