Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado NB 70cl - Sierra Norte

Der Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado NB der Destillerie Sierra Norte ist ein einzigartiger Brand, der die authentische Seele der Region, in der er entsteht, zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus einer erlesenen Auswahl von violettem Mais, typisch für die Andenhochlagen, zeichnet sich dieser Whisky durch seine außergewöhnliche aromatische Intensität und seinen einhüllenden Charakter aus.

Der Herstellungsprozess folgt handwerklichen Methoden, mit einer sorgfältigen Destillation, die die Komplexität des Maizes Maiz Morado, typisch für die Region, bewahrt. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die sanfte Nuancen und ein elegantes Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und leicht würzigen Noten verleihen. In der Nase treten Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und ein zarter Hauch von Vanille hervor.

Am Gaumen ist er vollmundig und einhüllend, mit einem anhaltenden Nachgeschmack und einer komplexen Struktur, die zu langsamen Verkostungen und sorgfältig überlegten Kombinationen einlädt, wie dunkler Schokolade oder traditionellen würzigen Gerichten. Eine Terroir-Expression, die den einzigartigen Charakter des Maizes Maiz Morado und die Handwerkskunst von Sierra Norte feiert.