Whisky Unpeated 2014 9 YO 70cl - Benromach

Dieser Benromach Unpeated 2014, 9 Jahre, in der 70-cl-Flasche, zeigt schon beim ersten Eindruck eine dezente, nicht getorfte Eleganz: das Profil ist auf Malz zentriert, mit weißfleischigen Früchten und leichten floralen Noten, die unaufdringlich hervor treten. Es gibt eine angenehme Empfindung von Brotkruste und hellem Honig, die den Schluck stützt, ohne zu beschweren; die Struktur bleibt schlank, aber präsent, mit Frische und einer Würze, die das Gleichgewicht halten und zu einem zweiten Schluck einladen.

Am Gaumen offenbart er eine dezente Grundsüße und einen mittleren Körper, wobei die Süße des Malzes sich mit zitrusartigen Anklängen verbindet und in ein sauberes, gut anhaltendes Finish mündet. Er eignet sich zum puren Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; natürliche Begleiter sind Vorspeisen mit Brot und frischen Käsesorten, zartes weißes Fleisch oder trockenes Gebäck. Ein geradliniger, feiner Whisky, ideal für alle, die eine nicht getorfte und vielseitige Ausprägung suchen.