Whisky Unpeated 2014 9 YO 70cl - Benromach

Benromach

Format: 70 cl

-21%
Empfohlener Preis: 107,60 €
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Technische Information
Hersteller Benromach
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Destillerie

Benromach Distillery

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Benromach Distillery.

Destillerie in Speyside mit Sitz in Forres (Moray, Schottland), bekannt für ihre leicht torfigen Single Malts und die handwerkliche Gin‑Produktion unter der Marke Red Door. Als Teil der familiengeführten Gruppe Gordon & MacPhail verbindet sie traditionelle Methoden mit experimentellen Abfüllungen (Contrasts‑Serie).
single malt whisky Speyside whisky gin London Dry gin der Highlands handwerkliche Destillerie gereifter whisky
Land Schottland, Vereinigtes Königreich
Region Speyside (Moray)
Gegründet 1898

Destillation

Whisky: zweifache Destillation in Kupferpotstills mit manueller Schnittführung; verlängerte Fermentation in Lärchen‑Washbacks. Gin: Vapour‑Infusion in einer Kupferbrennblase ('Peggy'), Botanicals in einem Korb getrennt vom Destillat.

Reifung

Reifung in Eichenfässern, die in Dunnage‑Lägern bei stabiler Temperatur gelagert werden; vorwiegender Einsatz von First‑Fill‑Fässern (Bourbon und Sherry) und Experimente mit virgin Casks und Weinfässern für die Contrasts‑Abfüllungen.

Rohstoffe

gemälzte Gerste Wasser (Chapelton Spring, Romach Hills) Brau‑ und Destillierhefen weizenbasierter neutraler Getreidealkohol (für Red Door Gin) Gin‑Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Bitterorangenschale, Koriandersamen, Angelikawurzel, Vogelbeer‑(rowan) Beeren, Sanddorn, Heidekraut

Botanicals

Wacholder Zitronenschale Bitterorangenschale Koriandersamen Angelikawurzel Vogelbeerbeeren (rowan) Sanddorn Heidekraut

Repräsentative Produkte

Benromach 10 YO Benromach 15 YO Benromach 21 YO Benromach 40 YO Benromach Cask Strength (Batch releases) Benromach Organic (Contrasts / Organic release) Benromach Contrasts: Peat Smoke (Bourbon / Sherry finishes) Benromach Contrasts: Virgin (Air-dried / Kiln-dried) American Oak Benromach Triple Distilled (Contrasts) Red Door Gin (Red Door Highland Gin)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage