Yarden

HeightsWine - 375ml - Yarden 2021

Name: HeightsWine - 375ml - Yarden
Brand: Yarden
SKU: 0119009212
Price: 34.5 EUR
Availability: OutOfStock

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Format: 375 ml

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Technische Information

Hersteller	Yarden
Name	Yarden
Vielfalt	Gewurztraminer
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	375 ml
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Schonendes Pressen der gefrorenen Trauben
Region	Galiläa
Land	Israel
Typ	Rotwein
Reifung	In Eichenfässern
Fassart	Eiche
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Il HeightsWine della cantina Yarden è un vero gioiello per gli amanti dei vini dolci. Proveniente dalla regione del Golan Heights, questo vino è prodotto con uve appassite sui tralci, una tecnica che conferisce al prodotto finale una concentrazione naturale di zuccheri e sapori. Al naso, si presenta con aromi intensi di albicocca secca, miele e un delicato sentore di vaniglia. Il palato è avvolto da una dolcezza elegante e ben bilanciata, accompagnata da note di frutta tropicale e agrumi canditi. La sua vivace acidità lo rende mai stucchevole, ma anzi esalta la complessità delle sue componenti aromatiche. Perfetto da abbinare a dessert a base di frutta fresca, dolci a base di crema o formaggi erborinati, questo HeightsWine da 375ml è l'ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione raffinata e memorabile. La cantina Yarden è rinomata per la sua dedizione alla qualità e questa creazione ne è una brillante testimonianza.

Das Weingut

Yarden – Weingut in Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Yarden.

Yarden ist das Flaggschiff von Golan Heights Winery, bekannt für terroirbetonte Weine, die in den Höhenlagen der Golanhöhen und der Oberen Galiläa in Israel produziert werden.

Region: Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Land: Israele

Gegründet: 1983

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit Verdot, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier

Das Flaggschiff-Etikett der Golan Heights Winery Hochgelegene Weinberge auf basaltischen Böden. Koschere Produktion Portfolio, das Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal, Mount Hermon und Galil Mountain umfasst. Ansatz, der auf der Bewirtschaftung von Weinbergsblöcken und der sorgfältigen Auswahl der Partien basiert.

Alle Weine kaufen von Yarden Das Weingut Yarden

Geschichte des Weinguts

Das Etikett Yarden entstand im Golan Heights Winery, das von lokalen landwirtschaftlichen Gemeinschaften gegründet wurde. Der Produzent hat eine zentrale Rolle bei der Entwicklung des modernen israelischen Weinbaus und bei der Förderung der Qualitätsweine aus dem Golan auf internationaler Ebene gespielt.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs: hoch gelegene Weinberge, detaillierte Analyse der einzelnen Weinbergparzellen und gezielte Vinifikationen, um die Identität jeder Parzelle zu betonen. Das Weingut praktiziert die getrennte Lese und Vinifizierung der Partien, um terroirtypische Eigenschaften zu bewahren und die besten Trauben für Spitzenlinien wie Yarden auszuwählen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen überwiegend auf dem Golan‑Plateau und in der Region Galiläa: vulkanische Basaltböden, ausgeprägte Tag‑/Nacht‑Temperaturschwankungen, schneereiche Winter und variierende Höhenlagen, die zu frischen, strukturierten und mineralisch geprägten Weinen führen.

Auszeichnungen

Die Gruppe hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten; zu den in öffentlichen Quellen genannten Preisen zählt eine Auszeichnung von Wine Enthusiast.