13,20 €−14%
Empfohlener Preis: 15,40 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Moccia
- Typ
- Likörcreme
- Land
- Italia
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 15.0%
- Aromenprofil
- Intensiver Kaffee, süß, cremig
- Zutaten
- Kaffee, Sahne, Alkohol, Zucker
- Farbe
- Hellbraun
- Verzehr
- Kalt, mit Eis oder Dessert
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Zabov Caffé Moccia - 70cl
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Sommelier AIZabov Caffé Moccia - 70cl
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Aus dem Herzen der italienischen Traditionen repräsentiert Zabov Caffé Moccia eine Exzellenz in der Welt der Kaffee-basierten Spirits. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Arabica-Kaffee, rühmt sich dieser Likör eines unvergleichlichen aromatischen Reichtums, kombiniert mit einem Herstellungsprozess, der die Tradition respektiert, ohne auf neue Ebenen der Raffinesse zu verzichten.
Mit einem Alkoholgehalt von 25% präsentiert sich Zabov Caffé Moccia in einer intensiven und tiefen Farbe. In der Nase dominiert das Bouquet von lebhaften Noten gerösteten Kaffees, mit Nuancen von Zartbitterschokolade und einem dezenten Hauch von Vanille. Diese olfaktorische Komplexität lädt zu einer Verkostung ein, die ebenso reichhaltig zu sein verspricht.
Am Gaumen ist der Likör weich, aber strukturiert, mit einer ausgewogenen Süße, die nicht überwältigt, sondern den reinen Kaffeegeschmack hervorhebt. Der Nachgeschmack hält angenehm an und hinterlässt ein warmes und umhüllendes Gefühl, typisch für die besten Kaffeesorten.
Zabov Caffé Moccia eignet sich ideal als Digestif nach einer Mahlzeit oder als Geheimzutat zur Bereicherung innovativer Cocktails. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt als Begleiter zu Schokoladendesserts oder als Basis für verführerische Kaffeesorbet während der wärmeren Monate.
Dieser Spirit ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber und für alle, die ein authentisch italienisches Produkt suchen, das ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Mit einem Alkoholgehalt von 25% präsentiert sich Zabov Caffé Moccia in einer intensiven und tiefen Farbe. In der Nase dominiert das Bouquet von lebhaften Noten gerösteten Kaffees, mit Nuancen von Zartbitterschokolade und einem dezenten Hauch von Vanille. Diese olfaktorische Komplexität lädt zu einer Verkostung ein, die ebenso reichhaltig zu sein verspricht.
Am Gaumen ist der Likör weich, aber strukturiert, mit einer ausgewogenen Süße, die nicht überwältigt, sondern den reinen Kaffeegeschmack hervorhebt. Der Nachgeschmack hält angenehm an und hinterlässt ein warmes und umhüllendes Gefühl, typisch für die besten Kaffeesorten.
Zabov Caffé Moccia eignet sich ideal als Digestif nach einer Mahlzeit oder als Geheimzutat zur Bereicherung innovativer Cocktails. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt als Begleiter zu Schokoladendesserts oder als Basis für verführerische Kaffeesorbet während der wärmeren Monate.
Dieser Spirit ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber und für alle, die ein authentisch italienisches Produkt suchen, das ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Brennerei
Moccia
Emilia-RomagnaItalienSeit 1946
Distillerie Moccia mit Sitz in Ferrara (Emilia-Romagna) ist vor allem für Zabov, ihren auf Zabaione basierenden Likör, bekannt. Gegründet in der Nachkriegszeit, produziert das Unternehmen eine Reihe cremiger Liköre und traditionellen Punsch für den italienischen und internationalen Markt.
- Historischer Hersteller von Zabov, einem auf Zabaione basierenden Likör.
- Produktionsstandort in Ferrara; Tätigkeit seit 1946.
- Marke ZABOV, anerkannt und führend im Segment der Eierliköre.
- Kommerzielle Präsenz in Italien und im Ausland.
Spezialitäten
- Eierliköre (zabaione)
- Crème- und cremige Liköre
- Kaffee-Liköre
- Schokoladenliköre
- traditioneller Punsch
- typische italienische Liköre
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde 1946 von der Familie Moccia gegründet, die die Marke ZABOV für ihren zabaione-basierten Likör registrierte. In den folgenden Jahren wurde das Angebot auf Dutzende von Referenzen erweitert; in den 1970er Jahren ging das Eigentum an die Familie Ori über, die die kommerzielle Expansion und die Exportaktivitäten leitete. Im Laufe der Zeit wurde ZABOV zum Aushängeschild des Unternehmens.
Rohstoffe
- frisches Eigelb
- Milch
- Zucker
- Alkohol (destilliert)
Ausgewählte Produkte
- Zabov Bombardino - Kanister 5L - Moccia
- Zabov Bombardino 100cl - Moccia
- Zabov Bombardino 70cl - Moccia
- Zabov Caffé Moccia - 70cl
- Zabov Cioccolato Moccia - 70cl
- Zabov Classico Moccia - 100cl
- Zabov Classico Moccia - 70cl