Wo befindet sich Amazzoni?

Amazzoni befindet sich in Barra Mansa Rio de Janeiro Brasilien.

Was produziert Amazzoni ?

Amazzoni produziert oder repräsentiert Produkte wie brasilianische Gins, handwerkliche Gins, London Dry Gin, Old Tom Gin.

Wo kann man Produkte von Amazzoni?

Sie können Produkte von Amazzoni direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Destillerie

Amazzoni

Q: Welche Rohstoffe verwendet Amazzoni ?

Wacholderbeeren, Koriander, Zitronenschale, Mandarine, castanha-do-pará (Paranüsse), Kakaobohnen, pimenta rosa (rosa Pfefferbeeren), Lorbeerblatt, maxixe, cipó cravo, Victoria amazonica (unter den Botanicals erwähnt)

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Amazzoni.

Amazzoni ist ein brasilianischer Gin-Hersteller, bekannt für den Einsatz amazonischer Botanicals und für handwerkliche Produktion in einer ausschließlich für Gin genutzten Anlage. Das Sortiment umfasst Marken wie Amázzoni (London Dry) und Rio Negro, die im Premiumsegment angesiedelt sind.

brasilianische Gins handwerkliche Gins London Dry Gin Old Tom Gin

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Wissenswertes über Amazzoni

Typ Destillerie

Region Barra Mansa , Rio de Janeiro , Brasilien

Produkte von 2

Auf Gin ausgerichtete Produktion auf einem Anwesen im Vale do Paraíba (Barra Mansa, RJ). Sortiment, das amazonische Botanicals und lokale Zutaten in den Vordergrund stellt. Das Etikett Rio Negro wird als stärker wacholderbetonte/intensivere Version mit höherem Alkoholgehalt hervorgehoben.

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Amazzoni

Spirituosen-Kategorien

brasilianische Gins handwerkliche Gins London Dry Gin Old Tom Gin

Repräsentative Produkte

Gin Amazzoni 70cl Gin Amazzoni Rio Negro 70cl

Rohstoffe

Wacholderbeeren Koriander Zitronenschale Mandarine castanha-do-pará (Paranüsse) Kakaobohnen pimenta rosa (rosa Pfefferbeeren) Lorbeerblatt maxixe cipó cravo Victoria amazonica (unter den Botanicals erwähnt)

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Handwerkliche Produktion in einer auf Gin spezialisierten Anlage; die Botanicals werden mazeriert/infundiert und in einer Brennblase destilliert (Quellen nennen Pot Stills und Kaltinfusionen). Für das Etikett Rio Negro werden Modifikationen der Zubereitung berichtet, wobei einige feste Botanicals zusätzlich zur Kaltinfusion direkt in die Brennblase gegeben werden.

Destillation

Mazeration/Infusion der Botanicals und Destillation in einer Brennblase (Pot Still) gemäß veröffentlichten Beschreibungen; einige Quellen nennen auch Techniken wie 'cold-pressed botanical infusion' und spezifische Variationen für einzelne Etiketten (z. B. Zugabe fester Botanicals während der Destillation für Rio Negro).

Geschichte des Herstellers Amazzoni

Die Marke Amázzoni entstand in Brasilien und stellt ihre Gins in einer Anlage im Vale do Paraíba im Bundesstaat Rio de Janeiro her. Die Produktion findet auf einem historischen Anwesen (einer ehemaligen Kaffee-Fazenda) statt, das zur Gin-Herstellung umgebaut wurde; Unternehmens- und Branchenquellen berichten, dass die Anlage als ausschließlich auf Gin ausgerichtete Destillerie konzipiert wurde und zwischen 2018 und 2019 internationale Anerkennung erhielt.

Produktionsphilosophie

Gins zu entwickeln, die amazonische Zutaten und Inspirationen in den Mittelpunkt stellen, lokale Botanicals mit handwerklichen Produktionstechniken zu verbinden und so einen markanten brasilianischen Charakter auszudrücken.

Gebiet

Vale do Paraíba, Bundesstaat Rio de Janeiro, Brasilien

Auszeichnungen

Offizielle und Branchenquellen berichten über internationale Auszeichnungen: Nennungen bei den World Gin Awards 2018 (Auszeichnungen für Amázzoni/Anerkennungen im Zusammenhang mit dem brasilianischen London Dry) und Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2019 für Rio Negro, wie von Unternehmensquellen und Fachpublikationen angegeben.

Amazzoni

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Gin Amazzoni Rio Negro 70cl

73,19 € 59,20 €

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Gin Amazzoni 70cl

64,06 € 50,76 €

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Amazzoni