Unabhängiger Abfüller
Arcane
Arcane ist eine Rhum‑Marke, die vorwiegend als Rum‑Sortiment von der Insel Mauritius vermarktet wird. Verfügbare Produktblätter weisen auf Abfüllungen und Vermarktung unter dem Namen Arcane hin (mit Nennungen von Odevie/SAS Ôdevie als Handelsbetreiber/Abfüller) und auf eine Palette, die Verkostungs‑Weiße Rhum, gereifte bernsteinfarbene Rum und aromatisierte rhum arrangé umfasst.
- Mauritius
- 4 Produkte
Arcane
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Herkunft
Insel Mauritius
Produktionsmethode
Aus den verfügbaren technischen Daten geht hervor, dass die Arcane‑Palette sowohl Rhum aus pur jus de canne (rhum agricole) als auch auf Melasse basierende Destillate umfasst; Produktbeschreibungen geben für mehrere Abfüllungen eine Destillation in Kolonne an und für einige Ausprägungen eine zweistufige Destillation (lokale Kolonne und anschließend kleine Brennblasen‑Destillation in Frankreich), wie von Händlern vermerkt. Für gereifte Referenzen wird teilweise die Anwendung der Solera‑Methode oder die Reifung in Eichenfässern für bestimmte Zeiträume angegeben.
Destillation
Hauptsächlich Kolonnendestillation (continuous column); Produktbeschreibungen nennen bei einigen Artikeln einen zweistufigen Prozess (Kolonne auf der Insel und anschließende kleine Pot‑Still‑Destillation im Stil einer Cognac‑Brennblase in Frankreich).
Reifung
Bei einigen Referenzen Reifung nach dem Solera‑Verfahren (z. B. Extraroma 12Y Solera) oder Lagerung in Eiche für angegebene Zeiträume (beispielsweise 12–24 Monate für Delicatissime laut Produktblättern).
Eigenschaften
- Typ
- Unabhängiger Abfüller
- Kategorien
- mauritischer Rum
- Rhum agricole
- tasting white rum
- gereifter Rum
- rhums arrangés
- unabhängiger Abfüller (Frankreich)
- Rohstoffe
- Zuckerrohrsaft (pur jus de canne)
- Melasse
- Fässer und Reifungsbehälter
- Fässer aus französischer Eiche
- ehemalige Bourbon‑Barrels / amerikanische Eiche
- Eiche (spanisch/amerikanisch) für einige Referenzen angegeben
- Ausgewählte Produkte
- Rhum Arcane 12Y Solera Extraroma 70cl - Giftbox
- Rhum Arcane Arrange' Assortiti 70cl
- Rhum Arcane Cane Crush 70cl
- Rhum Arcane Delicatissime 70cl - Giftbox
Was ihn auszeichnet
- Sortiment mit Fokus auf Rum von der Insel Mauritius (weiß, bernsteinfarben, arrangés und gereift).
- 12‑Jahre‑Solera‑Referenz (Extraroma 12Y) im Sortiment.
- Produkte werden unter der Marke Arcane vermarktet/abgefüllt; in offiziellen/vertrieblichen Unterlagen wird Odevie/SAS Ôdevie als Handelsbetreiber/Abfüller genannt.