Destillerie

Bowmore

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Bowmore.

Bowmore ist eine historische Destillerie auf der Insel Islay (Schottland), bekannt für ihre Islay Single Malts: sie erzeugt Whiskys mit einem Gleichgewicht aus Torfrauch, fruchtigen Noten und maritimen Einflüssen, gereift in einer Auswahl an Fässern wie Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern.
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Bowmore

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12Y 70cl Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15Y 70cl Whisky 15 Years G&E 1l - Astucciato - Bowmore Whisky Bowmore 10 Years 100cl - Giftbox Whisky Bowmore 18 Years 70cl - Giftbox Whisky Bowmore 25 Years 70cl Whisky Bowmore Gold Reef 100cl - Giftbox Whisky Bowmore Legend 70cl Whisky Bowmore Our N.1 70cl - Giftbox

Rohstoffe

Gerste (Malz) Wasser Torf (für getorftes Malz)

Fässer und Reifungsbehälter

Ex-Bourbon-Fässer Sherry-Fässer Claret-Fässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion auf Basis von gemälzter Gerste (ein Teil des Malzes wird in eigenen Floor Maltings hergestellt), Einsatz von getorftem Malz für den rauchigen Charakter, Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen (Wash- und Spirit-Stills) und Reifung in ausgewählten Fässern wie Ex-Bourbon und Sherry; Fassmanagement und Lagerbedingungen sind Schlüsselfaktoren des Prozesses.

Destillation

Traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen (Pot Stills): zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills nach verfügbaren Angaben.

Reifung

Reifung in ausgewählten Fässern (häufig Ex-Bourbon und Sherry-Fässer; gelegentlich andere Typen wie Claret für Sondereditionen) mit Lagerung in auf der Insel befindlichen Magazinen, die zum endgültigen Profil beitragen.

Geschichte des Herstellers Bowmore

Bowmore ist seit 1779 als in Betrieb nachgewiesen und befindet sich im gleichnamigen Dorf am Ufer des Loch Indaal auf Islay. Im Laufe der Jahrhunderte haben sich Produktion und Eigentumsverhältnisse weiterentwickelt; heute gehört die Destillerie zur internationalen Gruppe Beam Suntory (via Morrison Bowmore). Sie wird häufig als die älteste noch aktive Destillerie der Insel genannt und hat eine lange Tradition in der Herstellung international anerkannter Single Malts.

Produktionsphilosophie

Bowmore verfolgt das Ziel, mehrschichtige, ausgewogene Single Malts zu schaffen, die das maritime Umfeld von Islay und eine sorgfältige Fassverwaltung widerspiegeln; das Haus legt Wert auf Tradition (z. B. Floor Maltings) und kontrollierte Reifung, um Komplexität und Harmonie im Whisky zu entwickeln.

Gebiet

Insel Islay, Loch Indaal, Argyll and Bute, Schottland (Vereinigtes Königreich).

Auszeichnungen

Internationale Auszeichnungen, darunter Preise der International Wine & Spirit Competition und Erwähnungen wie der Queen's Award for Export in vergangenen Jahren (wie in öffentlichen Profilen der Destillerie berichtet).

Bowmore

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