Produzent
Compagnia Dei Caraibi
Compagnia dei Caraibi ist ein italienisches Unternehmen, das im Import, in der Entwicklung und im Vertrieb von Premium-Spirituosen und Getränken tätig ist; zudem bringt es einige Eigenmarken heraus, darunter den Gin Principe De Los Apóstoles.
- Colleretto Giacosa · Piemont · Italien
- Seit 1995
- 1 Produkt
Die Geschichte
Gegründet 1995 in Vidracco (TO) entstand Compagnia dei Caraibi als Importeur von Getränken und Spirituosen und entwickelte sich schrittweise zur Auswahl, Distribution und Kreation eigener Etiketten. Mit Wurzeln in einer traditionsreichen Familie von Weinproduzenten und -händlern hat das Unternehmen sein Portfolio auf Hunderte von Referenzen aus Dutzenden von Ländern erweitert und produziert direkt mehrere Spirituosenlinien.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen bezeichnet sich als „merchant of goods and ideas“: Es legt Wert auf Recherche, Qualität und die Wertschätzung von Traditionen und alten Rezepturen und fördert gleichzeitig Nachhaltigkeits- und soziale Verantwortungspraxis. Es engagiert sich in Umwelt- und Kulturinitiativen und hat ESG-Zertifizierungs- und Berichtspflichten begonnen.
Herkunft
Rechts- und Betriebsitz in Piemont (Colleretto Giacosa, TO); kommerzielle und vertriebliche Aktivitäten auf nationaler und internationaler Ebene.
Produktionsmethode
Als Selektionsunternehmen und Importeur entwickelt und vermarktet es eigene Etiketten. Für den Gin Principe De Los Apóstoles werden die Botanicals separat in Weizenalkohol mazeriert (einige 24 Stunden, die Minze 2 Stunden), dann vereint und in kleinen Chargen in einer 200-L-Kupferbrennblase destilliert.
Destillation
Separate Mazeration der Botanicals in Weizenalkohol (einige 24 Stunden, die Minze 2 Stunden), dann Vereinigung der Infusionen und Destillation in einer deutschen 200-L-Kupferbrennblase in kleinen Chargen.
Eigenschaften
- Typ
- Produzent
- Stadt
- Colleretto Giacosa
- Kategorien
- gin
- rum
- Importeur und Distributor von Spirituosen
- Markeninhaber
- Hersteller eigener Marken
- Rohstoffe
- Weizenalkohol
- Ausgewählte Produkte
- Gin Principe De Los Apóstoles Mate 70cl
- Elephant Gin (erworbene Marke)
Was ihn auszeichnet
- Herstellung des Gin Principe De Los Apóstoles (40,5% ABV, 700 ml) mit Destillation in 200-L-Chargen.
- Aktiv in Auswahl und Import von Referenzen aus zahlreichen Ländern; internationales Portfolio.
- Engagement für Nachhaltigkeit und ESG-Praktiken (Vorhandensein unternehmensbezogener Inhalte zur Nachhaltigkeit).