Marke

Flor De Caña

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Flor De Caña.

Flor de Caña ist eine nicaraguanische Premium-Rum-Marke, produziert und vertrieben von der Compañía Licorera de Nicaragua (CLNSA). Das Sortiment umfasst gereifte Rums, Sondereditionen und rumbasierte Liköre; die Marke ist bekannt für ihre familiäre Geschichte und ihr Engagement für nachhaltige Produktionspraktiken (Carbon Neutral und Fair Trade Zertifizierungen).
Premium-Rum gereifter Rum nachhaltiger Rum Kaffee-Likör Kokos-Likör
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Flor De Caña

Spirituosen-Kategorien

Premium-Rum gereifter Rum nachhaltiger Rum Kaffee-Likör Kokos-Likör

Repräsentative Produkte

Coffee Liqueur Spresso 70cl Rhum Flor De Cana 12Y 70cl - Centenario / 12 anni Rhum Flor De Cana 15Y Eco 70cl - Eco 15 anni Rhum Flor De Cana 18Y 100cl Rhum Flor De Cana 19Y 70cl Rhum Flor De Cana 20Y 130th Anniversary 70cl Rhum Flor De Cana 4Y Extra Seco Blanco 37,5% 100cl Rhum Flor De Cana 4Y Gold 40% 100cl Rhum Flor De Cana 5Y Anejo Clasico 40% 100cl Rhum Flor De Cana 7Y Gran Reserva 40% (70/100cl)

Rohstoffe

Zuckerrohrmelasse

Fässer und Reifungsbehälter

Ex-Bourbon (amerikanische Eiche) wiederverkohlte Fässer / getoastete Fässer (verschiedene Arten amerikanischer Eiche in den gereiften Abfüllungen)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Vorwiegend kontinuierliche/Column-Destillation aus Zuckerrohrmelasse; natürliche Reifung in Fässern (hauptsächlich Ex-Bourbon aus amerikanischer Eiche). Einige Abfüllungen durchlaufen verlängerte Reifungsprozesse mit Slow-Aging-Techniken und traditionellem Fassversiegeln.

Destillation

Kontinuierliche/Column-Destillation (typischer Prozess für melassebasierten Rum).

Reifung

Natürliche Reifung in Fässern, hauptsächlich Ex-Bourbon aus amerikanischer Eiche, mit Reifezeiten, die je nach Abfüllung variieren (z. B. 4, 7, 12, 15, 18, 20+ Jahre).

Geschichte des Herstellers Flor De Caña

Die Ursprünge der Marke reichen bis ins späte 19. Jahrhundert: Die Geschichte von Flor de Caña begann mit der Errichtung von Zuckerrohranlagen und der ersten Produktionsstätte in der Gegend von Chichigalpa (am Fuße des Vulkans San Cristóbal). Heute wird die Produktion in der gleichen Familie fortgeführt, die das Unternehmen über mehrere Generationen entwickelt hat, wobei die Compañía Licorera de Nicaragua (CLNSA) die Produktion und den Vertrieb leitet.

Produktionsphilosophie

Ziel ist die Herstellung gereifter Rums mit einem Ansatz, der Zeit, das vulkanische Terroir und die Familientradition wertschätzt und gleichzeitig Umwelt- und Sozial-Nachhaltigkeitspraktiken integriert. Die Marke legt Wert auf natürliche Reifung, ökologische Verantwortung (CO2-Kompensation, erneuerbare Energien, Aufforstung) und zertifizierte Arbeitspraktiken.

Gebiet

Produktion und Reifung in Chichigalpa, Nicaragua, am Fuß des Vulkans San Cristóbal; anerkannter Geschäfts- und Betriebsstandort in Managua.

Auszeichnungen

Die Marke verfügt über internationale Auszeichnungen wie 'Global Rum Producer of the Year' (International Wine & Spirit Competition) und Anerkennungen bei internationalen Wettbewerben; außerdem wurde sie in Fachkreisen als 'World's Best Rum Distillery' genannt.

Flor De Caña

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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