Marke

Jefferson

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Jefferson.

Jefferson ist ein Etikett für Liköre und Amari, verbunden mit dem Vecchio Magazzino Doganale (Kalabrien). Das bekannteste Produkt ist das Amaro Importante, hergestellt durch Aufgüsse lokaler Botanicals und angeboten in verschiedenen Größen und Verpackungen (einschließlich der Muttertinktur).
amaro kräuterliköre muttertinkturen whisky
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Jefferson

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

Jefferson Amaro Importante 150cl - Magnum - Jefferson Jefferson Amaro Importante 70cl - In Geschenkbox - Jefferson Jefferson Amaro Importante 70cl - Holzkiste - Jefferson Jefferson Amaro Importante 70cl - Tailor Made Glasverpackung - Jefferson Jefferson Amaro Importante 70cl - Tailor Made Verpackung - Jefferson Whisky Jefferson'S Bourbon 70cl

Rohstoffe

bergamotte bittere orangen enzian rosmarin eukalyptus oregano chinarinde
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Produktion basiert auf einzelnen, separaten hydroalkoholischen Aufgüssen der verschiedenen Botanicals; es existiert auch eine konzentrierte Version ("Tintura Importante"), die ausschließlich aus den Muttertinkturen gewonnen wird. Quellen beschreiben den Produktionszyklus des Amaros als langwierigen Prozess (ca. 11 Monate). Angegebene Alkoholstärken: Amaro ca. 30% vol.; Tintura Importante 60% vol.

Destillation

Es handelt sich nicht um ein traditionelles Destillat: Die Produktion basiert auf separaten hydroalkoholischen Aufgüssen der Botanicals; für die "Tintura Importante" werden die Muttertinkturen verwendet (hohe Konzentration, 60% vol.).

Geschichte des Herstellers Jefferson

Das Label Jefferson lässt sich von der Figur des „Kapitän Jefferson" und von einer historischen Rezeptur aus der kalabrischen Likörtradition inspirieren; die kommerzielle Version, bekannt als "Amaro Importante", wird vom Vecchio Magazzino Doganale produziert und wieder aufgelegt, einem landwirtschaftlichen Unternehmen mit Sitz in Kalabrien. Das Label ist seit wenigen Jahren mit verschiedenen Referenzen und Verpackungen auf dem Markt präsent (die Serie wird auch über internationale Partner vertrieben).

Produktionsphilosophie

Wertschöpfung lokaler Rohstoffe und nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken: Die Botanicals werden auf dem zur Kellerei gehörenden landwirtschaftlichen Betrieb angebaut und selektiert und nach traditionellen Verfahren verarbeitet, um natürliche und hochwertige Aufgüsse zu gewinnen.

Gebiet

Kalabrien (Provinz Cosenza), Gebiet Montalto Uffugo (Martorano)

Jefferson

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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