Destillerie

Lagavulin

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Lagavulin.

Lagavulin ist ein schottischer Produzent von Islay Single Malt, bekannt für seine intensiv torfigen, kraftvollen und würzigen Whiskys. Seine ikonischen Flaschen sind mit der Tradition der Südküste von Islay verbunden und gehören heute zum von Diageo verwalteten Malt-Portfolio.
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Lagavulin

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

Whisky Lagavulin 16Yo - 70cl Whisky Lagavulin 8Yo - 70cl Whisky Lagavulin 10Y 70cl - Giftbox Whisky Lagavulin 12Y Cask Strength 70cl - Giftbox Whisky Lagavulin 2006-21 Distiller Ed. Cl.70 - Giftbox

Rohstoffe

gemälzte Gerste Torf (zum Räuchern des Malzes verwendet)

Fässer und Reifungsbehälter

Amerikanische Eiche (Ex-Bourbon) Europäische Eiche (Ex-Sherry, variabler Einsatz) Spezialfässer für Finish (z. B. Rum-Fass, Guinness-Fass in limitierten Editionen)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Typische Herstellung von schottischem Single Malt: Verwendung von gemälzter Gerste (oft mit Torf geräuchert, um Charakter zu verleihen), Fermentation, chargenweise Destillation in Kupfer-Potstills und Reifung in Eichenfässern. Einige Abfüllungen erhalten Finishes in speziellen Fässern für Sondereditionen.

Destillation

Chargendestillation in Kupfer-Potstills (typischer Prozess für Single Malt Scotch).

Reifung

Reifung in Eichenfässern; die meisten Abfüllungen reifen in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern aus Eiche, mit variabler Verwendung von europäischen Ex-Sherry-Fässern und gelegentlichen Finishes in speziellen Fässern für Limitierungen.

Geschichte des Herstellers Lagavulin

Die Whiskyproduktion im Gebiet von Lagavulin ist seit dem 18. Jahrhundert dokumentiert; die offizielle Tätigkeit wird gemeinhin auf 1816 datiert. Im 19. Jahrhundert erlangte die Brennerei internationale Bekanntheit, mit wichtigen Entwicklungen, die mit Unternehmerpersönlichkeiten wie Peter Mackie verbunden sind. Heute ist Lagavulin Teil der Gruppe, die die Diageo-Malts vertreibt, und bewahrt ein starkes Erbe im Islay-Stil.

Produktionsphilosophie

Erhalt und Betonung des charakteristischen Charakters des Islay Single Malt: ausgeprägte Torfigkeit, Intensität und geduldige Reifung in Eichenfässern, um ein Gleichgewicht zwischen Rauch, Salzigkeit und den durch die Lagerung entstehenden süßen Noten zu erreichen.

Gebiet

Lagavulin-Bucht, Südküste von Islay, Innere Hebriden (Schottland).

Lagavulin

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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