Marke
Le Breuil
Le Breuil ist eine französische Single Malt Whisky‑Marke, entstanden im Rahmen des Projekts La Spiriterie Française – Château du Breuil (Normandie). Das Sortiment umfasst Abfüllungen wie Origine (Golden Promise), Sherry Oloroso Finish und torfiges Finish, alle mit 46 % vol abgefüllt und auf ein malziges Profil mit unterschiedlichen Fassfinishs ausgerichtet.
- Le Breuil‑en‑Auge · Normandie · Frankreich
- 3 Produkte
Die Geschichte
Le Breuil ist die Whisky‑Linie, die vom Château du Breuil im Rahmen des kommerziellen Projekts La Spiriterie Française entwickelt wurde. Das Château du Breuil ist ein historischer Standort in der Normandie, der seit Jahrzehnten für die Calvados‑Produktion bekannt ist; in den letzten Jahren hat das Anwesen unter der Marke Le Breuil mit der Produktion von Single Malts begonnen und dabei die während der Destillatproduktion gesammelte Reife‑ und Ausbaukompetenz genutzt.
Produktionsphilosophie
Das Projekt betont die Verbindung von Tradition und Experimentierfreude: Auswahl von Gerstensorten (insbesondere Golden Promise laut technischen Unterlagen), doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills und gezielte Reife/Finish‑Entscheidungen (Sherry, französische/amerikanische Eiche, Fässer mit vorherigem torfigen Inhalt), um erkennbare, aber kohärente Ausdrucksformen zur normannischen Identität zu erzielen.
Herkunft
Pays d’Auge, Le Breuil‑en‑Auge, Département du Calvados, Normandie, Frankreich.
Auszeichnungen
World Whiskies Awards 2024: Sherry Oloroso — Kategorie‑Gewinner Gold (Frankreich); Le Breuil Finition Tourbée — Silber; Le Breuil Origine — Silber. IWSC 2025: Le Breuil Sherry Oloroso — Gold (96 Punkte) (Ergebnisse und Nennungen, berichtet von offiziellen und kommerziellen Quellen).
Produktionsmethode
Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills, Abfüllung ohne Kältefiltration für die verfügbaren Abfüllungen; Reifung in Eichenfässern mit Finish in ausgewählten Fässern (Sherry Oloroso, Fässer, die zuvor getorften Whisky enthielten usw.).
Destillation
Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills.
Reifung
Reifung in Eichenfässern; Einsatz von Finishs in Sherry Oloroso‑Fässern und in Fässern, die zuvor getorften Whisky enthielten; Mischungen aus französischer und amerikanischer Eiche je nach Abfüllung.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Le Breuil‑en‑Auge
- Kategorien
- französischer Whisky
- normannischer Single Malt
- gereifter Whisky mit Sherry‑Finish
- getorfter Whisky
- Rohstoffe
- Malzgerste (Golden Promise)
- Fässer und Reifungsbehälter
- Sherry Oloroso‑Fässer
- Fässer aus französischer Eiche
- Fässer aus amerikanischer Eiche
- Fässer, die zuvor getorften Whisky enthielten
- Ausgewählte Produkte
- Whisky Le Breuil Single Malt Torfiges Finish - im Geschenketui 70cl - Le Breuil
- Whisky Single Malt Sherry Oloroso Finish - im Geschenketui 70cl - Le Breuil
- Whisky Single Malt Origine - im Geschenketui 70cl - Le Breuil
Was ihn auszeichnet
- Single Malt‑Marke, entwickelt im Rahmen des Projekts La Spiriterie Française – Château du Breuil (Normandie).
- Deklarierte Verwendung von Golden Promise‑Gerste für einige Abfüllungen (z. B. Origine / Sherry Oloroso).
- Verschiedene Abfüllungen mit Finishs: Sherry Oloroso und torfiges Finish; abgefüllt mit 46 % vol und häufig nicht kältefiltriert.
- Internationale Anerkennung: Prämierungen bei den World Whiskies Awards (in den offiziellen Ergebnissen aufgeführt).