Brennerei

Millstone Zuidam

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Millstone Zuidam.

Millstone ist die Whisky‑Marke von Zuidam Distillers (Baarle‑Nassau, Niederlande). Das Sortiment umfasst Single Malt, Rye und Single‑Cask‑Abfüllungen mit verschiedenen Finishes (amerikanische Eiche, Sherryfässer, getorfte Editionen), hergestellt mit einem "farm to glass"-Ansatz und handwerklichen Verfahren.
niederländischer Whisky Rye Whisky Single Malt torfiger Whisky gereifter Whisky Familienunternehmen
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Millstone Zuidam

Spirituosen-Kategorien

niederländischer Whisky Rye Whisky Single Malt torfiger Whisky gereifter Whisky Familienunternehmen

Repräsentative Produkte

Whisky Rye 100 70cl - in Geschenkverpackung - Millstone Zuidam Whisky Rye Single Cask for Jerry Thomas Project Pure Rye 70cl - Millstone Zuidam Whisky Single Malt 10Yo American Oak 70cl - in Geschenkverpackung - Millstone Zuidam Whisky Single Malt Sherry Cask Finish 12Yo 70cl - in Geschenkverpackung - Millstone Zuidam Whisky Single Malt Special N14 Peated American Oak 70cl - Millstone Zuidam

Rohstoffe

Gerste Roggen

Fässer und Reifungsbehälter

neue amerikanische Eiche amerikanische Weißeiche (American white oak) Ex‑Bourbon Oloroso‑Sherry‑Fässer Pedro Ximénez (PX)‑Fässer Tawny‑Port‑Fässer Palo Cortado / andere Wein‑Cask‑Finishes (Sondereditionen)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Handwerkliche Kleinserienproduktion: Destillation in Kupferbrennblasen (Pot Stills), Reifung in verschiedenen Fassarten und in einigen Fällen manuelles Etikettieren/Abfüllen für Sonderabfüllungen.

Destillation

Kupferbrennblasen (Pot Stills) in Kleinserienproduktion; eigene Destillation und Kontrolle der Rohstoffe (Farm‑to‑glass‑Ansatz).

Reifung

Reifung in Eichenfässern mit unterschiedlichen Regimen je nach Abfüllung (z. B. Millstone 100 Rye mit einer Mindestreifezeit von 100 Monaten; andere Abfüllungen mit Reifezeiten von 5, 10, 12 Jahren oder Finish in Sherryfässern).

Geschichte des Herstellers Millstone Zuidam

Zuidam Distillers ist ein niederländisches Familienunternehmen, das in den 1970er Jahren von Fred van Zuidam gegründet wurde. In den letzten Jahren entwickelte Patrick van Zuidam das Millstone‑Projekt, um Single Malt‑ und Rye‑Whiskys intern zu produzieren. Die Millstone‑Produktion entstand nach mehrjähriger Entwicklung und ist heute eine der bekanntesten Whisky‑Linien von Zuidam.

Produktionsphilosophie

Farm‑to‑glass‑Ansatz: Verwendung natürlicher Rohstoffe, Kontrolle der Getreide‑Lieferkette und handwerkliche Produktion im Familienbetrieb. Das Unternehmen gibt an, keine Aromen, Farbstoffe oder künstlichen Zusatzstoffe zu verwenden und legt Wert auf die Qualität des Destillats sowie auf Design und Verpackung.

Gebiet

Baarle‑Nassau (Provinz Noord‑Brabant), Niederlande. 'Farm to glass'‑Produktionsmethode mit Kontrolle des Anbaus von Gerste und Roggen für die Millstone‑Linie.

Auszeichnungen

Millstone 100 Rye: Goldmedaillen und Auszeichnungen bei den World Whiskies Awards (darunter World's Best Rye und Goldmedaillen für neuere Editionen); Nennung als Best Rye 2016 für den 100 Rye (offizielle Herstellerangaben und Produktblätter).

Millstone Zuidam

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

Produkte von Millstone Zuidam

Alle Produkte ansehen