Champagnerhaus
Moet & Chandon
Französische Maison de Champagne mit internationaler Bekanntheit; zusätzlich zu ihrem Champagner-Sortiment vertreibt sie auch einen Marc de Champagne (Eau-de-vie aus Traubentrester), abgefüllt in geschenkverpackten Flaschen.
- Épernay · Champagne · Frankreich
- Seit 1743
- 6 Produkte
Die Geschichte
Gegründet 1743 ist Moët & Chandon eine historische Maison de Champagne mit Sitz in Épernay. Im Laufe ihrer Geschichte hat sich die Maison als einer der bekanntesten Namen der Branche etabliert und gehört heute zur LVMH-Gruppe.
Produktionsphilosophie
Auf Qualität und Feierlichkeit ausgerichtet, legt die Maison Wert auf die Tradition des Champagners und ausgewählte vinologische Nebenprodukte und bietet einen Marc de Champagne, der Eleganz, aromatische Feinheit und Kohärenz mit der Markenidentität anstrebt.
Herkunft
Region Champagne (Frankreich), historischer Sitz der Maison in Épernay.
Produktionsmethode
Für den Marc de Champagne destilliert Moët & Chandon die selektierten Trester der typischen Rebsorten der Region in diskontinuierlichen Kupferbrennblasen (Storchenschnabel-Brennapparat) und unterzieht ihn einer längeren Reifezeit in Eichenfässern.
Destillation
Diskontinuierlicher Kupferbrennapparat (Storchenschnabel-Brennapparat).
Reifung
Längere Reifung in Eichenfässern.
Eigenschaften
- Typ
- Champagnerhaus
- Stadt
- Épernay
- Kategorien
- Champagnerhaus
- Marc de Champagne (eau-de-vie)
- grappa
- Rohstoffe
- Traubentrester von Pinot Noir
- Traubentrester von Chardonnay
- Traubentrester von Pinot Meunier
- Fässer und Reifungsbehälter
- Eichenfässer
- Ausgewählte Produkte
- Grappa Marc de Champagne 70cl - In Geschenkverpackung
Was ihn auszeichnet
- Historische Maison de Champagne (gegründet 1743)
- Stellt einen gereiften Marc de Champagne aus regionalen Trestern her
- Teil der LVMH-Gruppe