Rohstoffe
frischer Zuckerrohrsaft
lokale Zuckerrohrsorten (verschiedene von lokalen Landwirten angebaute Varietäten)
Destillerie
O' Reizinho
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von O' Reizinho.
O' Reizinho ist eine kleine familiengeführte Destillerie auf der Insel Madeira, die sich auf Agricole-Rum aus frischem Zuckerrohrsaft spezialisiert hat. Betrieben von der Familie Ferreira, ist sie bekannt für Small-Batch-Editionen, ungealterte Abfüllungen, Cask-Strength-Bottlings und Finishs in Madeira-Weinfässern.
agricole rum
Madeira rum
gereifter rum
weißer rum
familiengeführte Destillerie
kleine Chargen
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers O' Reizinho
Spirituosen-Kategorien
agricole rum
Madeira rum
gereifter rum
weißer rum
familiengeführte Destillerie
kleine Chargen
Repräsentative Produkte
O' Reizinho 3 Jahre - 70cl
O' Reizinho 3 Jahre Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 3 Jahre Cognac Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 6 Jahre Cask Strength - 70cl
O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish - 70cl
O' Reizinho 9 Months Madeira Finish Wine Cask Strength - 70cl
O' Reizinho White Special Edition - 70cl
Fässer und Reifungsbehälter
ex-Madeira-Fässer (Fässer, die Madeira-Wein enthielten)
Französische Eiche (Limousin), in einigen Releases angegeben
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Herstellung von Agricole-Rum aus frischem Zuckerrohrsaft (lokales Pressen), Fermentation und Destillation in traditionellen diskontinuierlichen Pot Stills (laut mehreren Quellen mit hybriden Kupferbrennblasen); anschließende Reifung in Fässern und in einigen Fällen Finish in Fässern, die Madeira-Wein enthielten. Einige Ausgaben werden in Cask Strength abgefüllt.
Destillation
Destillation in traditionellen diskontinuierlichen Pot Stills (auch beschrieben als portugiesisch inspiriertes hybrides Kupferbrennstück), Agricole-Herstellungsweise (Single cane juice).
Reifung
Reifung in Fässern mit häufigem Einsatz von Fässern, die Madeira-Wein enthielten, für Finish oder Reifung; einige Ausprägungen werden in Cask Strength oder als brut de fût abgefüllt.
Geschichte des Herstellers O' Reizinho
Die Produktionseinheit, bekannt als O' Reizinho, entstand als familiengeführtes engenho, das 1982 von Florentino Izildo Gouveia Ferreira gegründet wurde; die Tätigkeit wurde 2013 offiziell auf der Insel Madeira registriert. Die Familie Ferreira stellte über Generationen aguardente aus Zuckerrohr für den persönlichen und lokalen Gebrauch her; die ersten kommerziellen Veröffentlichungen von gereiftem Rum unter neuer Markenidentität erschienen einige Jahre nach der Registrierung, mit Small-Batch-Editionen und Kooperationen/unabhängigen Abfüllungen.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Kleinproduktion mit Augenmerk auf lokale Rohstoffe: frischer Zuckerrohrsaft von kleinen Inselbauern. Priorität haben Terroir-Ausdruck (Madeira Agricole-Rum), limitierte Veröffentlichungen und ein familiärer Ansatz bei Herstellung und Abfüllung.
Gebiet
Insel Madeira (Autonome Region Madeira), Portugal; Gebiet Santa Cruz / Gaula (Standort und Familienwerkstatt).
Auszeichnungen
Goldmedaille beim Warsaw Spirits Competition (Ausgabe 2025), in der lokalen Presse berichtet.
O' Reizinho
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Produkte von
Produkte von O' Reizinho
O' Reizinho White Special Edition - 70cl
43,46 €
36,61 €
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O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish - 70cl
41,31 €
36,61 €
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O' Reizinho 3 anni Cognac Cask Strenght - 70cl
100,44 €
83,81 €
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O' Reizinho 3 anni Cask Strenght - 70cl
77,44 €
69,35 €
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