Rohstoffe
Ugni Blanc (Traube)
Familiengeführtes Cognac-Haus
Paul Giraud
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Paul Giraud.
Familiengeführtes Haus, das Cognac aus dem Cru Grande Champagne produziert, mit Weinbergen in Bouteville und einer Palette, die vom VSOP bis zu sehr gereiften Cuvées wie Vieille Réserve und Très Rare reicht.
cognac
cognac Grande Champagne
Cognac-Haus
Familienproduzent
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Paul Giraud
Spirituosen-Kategorien
cognac
cognac Grande Champagne
Cognac-Haus
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Repräsentative Produkte
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Cognac Vieille Réserve Grande Champagne 70cl - Paul Giraud
Cognac VSOP Grande Champagne 70cl - Paul Giraud
Fässer und Reifungsbehälter
Limousin-Eichenfässer
Französische Eiche (Fässer)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Handwerkliche Produktion laut Hersteller: überwiegend Handlese, Destillation mit 'coupe à la perle' und lange Reifung in feuchten Chais mit Auswahl der besten eaux-de-vie.
Destillation
Traditionelle Destillation mit 'coupe à la perle' (vom Produzenten genannt).
Reifung
Langsame Reifung in feuchten Chais; sehr alte Cuvées weisen lange Fassreife in Eichenfässern auf.
Geschichte des Herstellers Paul Giraud
Die Produktion wird von der Familie Giraud auf einem Familiendomaine in Bouteville im Herzen der Grande Champagne betrieben. Die offizielle Webseite nennt eine Anwesenheit der Familie seit 1635 und mehrere Generationen in der Unternehmensführung; der Weinberg der Liegenschaft wird als Familienbetrieb geführt und die Maison vermarktet mehrere Cuvées, die das Terroir der Grande Champagne ausdrücken.
Produktionsphilosophie
Handwerklicher, familiärer Ansatz: manuelle Weinlese, sorgfältige Auswahl der besten eaux-de-vie und langsame Reifung zur Betonung der typischen Feinheit der Grande Champagne.
Gebiet
Bouteville, Grande Champagne (Appellation Cognac, Département Charente), Frankreich.
Auszeichnungen
Beispiele, die vom Produzenten und Händlern genannt werden: Goldmedaille für den XO beim Concours des Vignerons Indépendants (2025); Silbermedaille für den VSOP beim Concours Général Agricole in Paris (2023).
Paul Giraud
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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