Rohstoffe
Zuckerrohr (Melasse)
Zuckerrohrsaft
Destillerie
Worthy Park
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Worthy Park.
Jamaikanischer Single‑Estate‑Rum‑Produzent mit Kontrolle der Lieferkette von der Pflanze bis zur Flasche. Produziert sowohl gereifte Pot‑Still‑Rums als auch kommerzielle Linien (Rum‑Bar), darunter Overproof‑Abfüllungen, Single‑Estate‑Flaschen und Rum‑Creams.
Single‑Estate‑Rum
Pot‑Still‑Rum
Overproof‑Rum
Rum‑Cream
vodka (Marke Rum-Bar)
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Worthy Park
Spirituosen-Kategorien
Single‑Estate‑Rum
Pot‑Still‑Rum
Overproof‑Rum
Rum‑Cream
vodka (Marke Rum-Bar)
Repräsentative Produkte
Rhum Worthy Park Bar-White Overproof 70cl
Rum 109 70cl - Worthy Park
Rum Select 70cl - Worthy Park
Rum Single Estate Reserve 70cl - Worthy Park
Rum-Bar Gold 70cl - Worthy Park
Rum-Bar Silver 70cl - Worthy Park
Fässer und Reifungsbehälter
Fässer aus amerikanischer Eiche (Ex‑Bourbon)
Port‑Fässer (Port casks)
Madeira‑Fässer
Oloroso‑Sherry‑Fässer
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produktion vor Ort mit Rohstoffen aus dem eigenen Anwesen/der eigenen Raffinerie; Destillation überwiegend in kupfernen Pot‑Stills; einige Produkte sind Verschnitte aus nicht gereiften und gereiften Destillaten. Für gereifte Abfüllungen werden hauptsächlich Ex‑Bourbon‑Fässer aus amerikanischer Eiche verwendet; in manchen Editionen erfolgt eine doppelte Reifung in Port‑, Madeira‑ oder Sherry‑Fässern.
Destillation
Pot‑Still‑Destillation (Kupferbrennblase, 100% copper pot‑still)
Reifung
Tropische Reifung vor Ort, hauptsächlich in einmal verwendeten Ex‑Bourbon‑Fässern aus amerikanischer Eiche; einige Editionen erhalten eine doppelte Veredelung in Port‑, Madeira‑ oder Sherry‑Fässern.
Geschichte des Herstellers Worthy Park
Das Unternehmen befindet sich auf dem gleichnamigen Worthy Park Estate (Lluidas Vale, St. Catherine) mit Besitznachweisen ab 1670 und der ersten aufgezeichneten Rum‑Produktion 1741. Die Zucker-/Rum‑Aktivitäten wurden im 20. Jahrhundert unterbrochen (Rum‑Produktion endete in den 1960er Jahren) und die moderne Destillation wurde im 21. Jahrhundert mit der Wiedereröffnung und Investitionen der Eigentümergruppe wiederbelebt, was zu neuen Handelsveröffentlichungen und einer Single‑Estate‑Linie führte.
Produktionsphilosophie
Den Single‑Estate‑Gedanken stärken durch integrierte Kontrolle der Rohware (Zuckerrohr/Mühle) und der Produktion, mit Fokus auf repräsentative jamaikanische Pot‑Still‑Destillate und Abfüllungen, die die einheitliche Herkunft des Betriebs widerspiegeln.
Gebiet
Lluidas Vale / Ewarton, Parish of St. Catherine, Jamaica
Worthy Park
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Produkte von
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