Crémant du Jura AOC Brut Dargent Blanc de Blancs Brut Millésimé - Maison du Vigneron
Maison du VigneronChardonnay Crémant du Jura AOC 75 cl
Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
Technical information
- Producer
- Maison du Vigneron
- Name
- Crémant du Jura AOC
- Variety
- Chardonnay
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Notes of green apple, citrus, yeasts
- Vinification method
- Traditional method, bottle refermentation
- Aging
- Minimum 12 months on the lees
- Type of cask
- Steel
- Color
- Sparkling white
- Serving temperature
- 6-8°C
- Recommended consumption
- Young, within 2-3 years
- Pairing
- Aperitifs, fish, light appetizers
- Region
- Jura
- Country
- France
- Production area
- Jura
- Type
- Sparkling wine
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
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Il Crémant du Jura AOC Brut Dargent Blanc de Blancs Brut Millésimé della Maison du Vigneron è un eccellente rappresentante della tradizione vitivinicola del Jura, una regione storicamente rinomata per la sua produzione di spumanti di alta qualità. Questo vino spumante si distingue per la sua eleganza e freschezza, risultanti dall'uso esclusivo di uve Chardonnay, le quali conferiscono un profilo aromatico delicato e complesso.
All'olfatto, si apre con note fresche di agrumi, accompagnate da accenni floreali e sfumature minerali che rimandano al terroir unico del Jura. Al palato, il Crémant si presenta cremoso e vivace, grazie a una bolla fine e persistente che ne esalta la freschezza. Il suo bouquet di sapori include nuanze di mela verde, pera e un delicato tocco di nocciola, con una nota finale di brioche dovuta al lungo affinamento sui lieviti.
La sua struttura equilibrata e la piacevole acidità lo rendono un vino versatile, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti a base di formaggi freschi o anche da gustare semplicemente come aperitivo. Questo Brut Millésimé rappresenta una scelta ideale per chi desidera scoprire i tesori vinicoli della Francia, offrendo un'esperienza di degustazione raffinata e appagante. Un elegante spumante che sa come sorprendere e deliziare.
The winery
Maison du Vigneron
Jura (Franche‑Comté)FranceSince 1979
- Grape varieties
- Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard
- Specialist in Vin Jaune and Crémants from the Jura
- Cellar in Crançot and boutique in Lons-le-Saunier.
- Works with over 60 local vigneron families.
- Cellar for vin jaune with a declared capacity of 6,600 barrels and a converted railway tunnel for maturation/secondary fermentation.