Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Millesimato - Bandarossa - Bortolomiol
Format: 75 cl
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Bortolomiol |
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Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore |
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Glera |
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11.5% |
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75 cl |
| Floral and fruity notes, apple, pear, white flowers | |
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Charmat Method |
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12-17 g/l |
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Veneto |
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Valdobbiadene |
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Italy |
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Extra dry sparkling wine |
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Secondary fermentation for 25-30 days, aging on lees for 2 months, in bottle for 1-2 months |
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Autoclaves |
| Straw yellow | |
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6-8°C |
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Young, within 1-2 years |
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Aperitifs, appetizers, fish dishes |
Al naso, il Bandarossa offre un bouquet floreale intenso, con note fresche di fiori bianchi, acacia e glicine, accompagnate da sentori fruttati di mela verde, pera e agrumi. In bocca, la texture è morbida e avvolgente, con una piacevole vivacità data dalla fine effervescenza. Il residuo zuccherino tipico dell'Extra Dry contribuisce a un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, mantenendo una freschezza e una bevibilità notevoli.
Questo Prosecco Millesimato è un vino versatile, ideale per celebrare occasioni speciali o per accompagnare momenti di convivialità. Si abbina perfettamente a piatti delicati come antipasti di pesce, carpacci, insalate e crostacei, oltre a rappresentare una scelta eccellente per un aperitivo raffinato.
L'etichetta danneggiata non intacca la qualità intrinseca del vino, offrendo comunque un'esperienza enoica di alto livello a un prezzo spesso più vantaggioso. Un vero gioiello delle bollicine italiane, imperdibile per gli amanti del Prosecco.
Bortolomiol – Winery in Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
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