Barolo DOCG Margheria - F. Boasso 2019
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PRODUCER | Franco Boasso |
NAME | DOCG |
VARIETY | Nebbiolo |
YEAR | 2019 |
GRADATION | 15.0% |
FORMAT | 75 cl |
TYPE | Red wine |
REGION | Piemonte |
PRODUCTION AREA | Serralunga d’Alba |
COUNTRY | Italy |
PAIRING | Meat - Cheese |
Il vigneto Margheria beneficia di una posizione ottimale ad ovest, un microclima favorevole, un terreno particolarmente adatto e il vigore giovane delle sue viti. Questa combinazione di fattori contribuisce alla produzione di uve di eccezionale qualità. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione viene svolta in vasche di acciaio inox a 28 °C, con frequenti rimontaggi giornalieri estesi per 12-15 giorni. Al termine di questa fase, segue una fermentazione a cappello sommerso di 15 giorni, garantendo una completa estrazione dei tannini e degli aromi preziosi. Successivamente, il vino riposa con eleganza in botti di rovere nuove da 20 ettolitri per un periodo di 3 anni. Senza subire alcuna operazione di filtrazione, il vino continua il suo percorso di perfezionamento in bottiglia.
Il Barolo Margheria si presenta con un affascinante colore rubino intenso e un profilo olfattivo complesso e avvolgente, arricchito da note di frutta a bacca rossa e spezie. In bocca, il vino riesce a combinare in modo straordinario la ricchezza della sua struttura con una complessità sorprendente. Il finale è lungo e gratificante, accarezzato da un'eccellente potenza alcolica che conferisce al Barolo Margheria un carattere distintivo e indimenticabile
How to serve
Serve to:
18-20°C
When to drink it:
This wine is good immediately but you can let it age for 10/15 years
Production area
Piemonte
Producer: F. Boasso
Official Awards
Expert | Prize | Description | Vintage |
---|---|---|---|
Veronelli | 3 Stelle | 2017 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2017 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
Decanter | 90+ | 2016 | |
James Suckling | 90+ | 2018 | |
Robert Parker | 90+ | 2011 |