Champagne Mont Marvin Extra Brut - Lacroix - Triaulaire

Name: Champagne Mont Marvin Extra Brut - Lacroix - Triaulaire
Brand: Triaulaire
SKU: bottle-03089
Price: 57.97 EUR
Availability: OutOfStock

Triaulaire

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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Champagne · 75 cl

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Technical information

Producer	Triaulaire
Name	Champagne
Variety	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromatic profile	Notes of citrus, yeast, almond
Vinification method	Classic method with secondary fermentation in bottle
Residual sugars	Extra brut (0-6 g/l)
Region	Champagne
Production area	Montagne de Reims
Country	France
Type	Sparkling wine
Aging	Minimum 24 months on the lees
Type of cask	Oak barrels and steel
Color	Straw yellow with golden reflections
Serving temperature	8-10°C
Recommended consumption	Within 3-5 years from harvest
Pairing	Aperitifs, fish, shellfish

Descrizione

This Champagne Mont Marvin Extra Brut from Lacroix - Triaulaire presents fine, lively bubbles that support an immediate, dry profile. On the nose there are notes of candied citrus and green apple, followed by slightly biscuity hints reminiscent of bread crust; overall it maintains a fresh, taut line without weighing down. The color is bright straw and the palate shows a lean but well-defined body, with vibrant acidity and a sapid character that lengthens the finish, while the low dosage highlights the mineral texture.

It is a wine to drink young to enjoy its tension and clarity, ideal as an aperitif but able to support delicate seafood dishes, raw seafood and shellfish, as well as fresh cheeses and flavorful vegetables. It also pairs well with spicier dishes and light preparations of Asian cuisine. Serve chilled, around 6-8 °C, in tulip-shaped glasses or flutes to appreciate its perlage and vivacity; a bottle suited to those seeking precision and drive more than fragrant softness.

The winery

Champagne Lacroix-Triaulaire – Winery in Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)

Discover the story and wines of Champagne Lacroix-Triaulaire.

Maison champenoise a conduzione familiare con sede a Merrey-sur-Arce (Côte des Bar), nota per cuvée assemblate e per singole espressioni monovarietali basate su Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.

Region: Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)

Country: Francia

Grapes: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Maison a conduzione familiare con attività di vigna, vinificazione e vendita diretta. Sede: 4 rue de la Motte, 10110 Merrey‑sur‑Arce (Côte des Bar, Aube). Gamma che include cuvée come 'Le Biographe', 'L'Interprète' e 'Poésie Fruitée', oltre a edizioni da singole parcelle. Vitigni principali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier; alcuni vini sono mono-cepage (es. Mont Marvin - Pinot Meunier, Champraux - Pinot Noir). Visite e degustazioni disponibili su appuntamento; vendita diretta in cantina.

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Winery history

Le origini della famiglia legata al vino sono raccontate dal sito della maison: la storia della famiglia Lacroix inizia nel 1917 con l'incontro di due famiglie dell'Aube. Nel corso del XX secolo la famiglia ha progressivamente sviluppato la propria attività viticola; dagli anni '70 cominciano le piantagioni seguite dallo sviluppo delle cuvée. Negli anni recenti Marie‑Claire e Théodore hanno assunto un ruolo centrale nella gestione, portando competenze tecniche e di commercializzazione maturate anche all'estero.

Production philosophy

L'approccio produttivo privilegia l'espressione del territorio e delle parcelle: la maison lavora sia assemblaggi sia cuvée mono-cepage, curando separatamente vitigni e parcelle per mettere in rilievo differenti caratteri aromatici e di terroir.

Terroir and vineyards

Sede a Merrey‑sur‑Arce, nella Côte des Bar (dipartimento dell'Aube) nella regione Champagne (Grand Est, Francia). Alcune cuvée richiamano località del vigneto come Val Soulois, Mont Marvin e Champraux, a testimonianza dell'attenzione alle singole parcelle.