Chianti Classico Riserva DOCG - Le Baroncole - San Giusto Rentennano 2022
Format: 75 cl
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San Giusto Rentennano |
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Chianti Classico Riserva DOCG |
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Sangiovese |
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2022 |
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15.0% |
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75 cl |
| Notes of cherry, spices, tobacco, vanilla | |
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Traditional fermentation with maceration on the skins |
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Tuscany |
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Chianti Classico, Tuscany |
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Italy |
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Red wine |
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Minimum 24 months |
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Oak barrels |
| Intense ruby red | |
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16-18°C |
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Within 8-10 years from the harvest |
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Red meats, game, aged cheeses |
Il Chianti Classico Riserva DOCG - Le Baroncole di San Giusto Rentennano è un'espressione eccellente di uno dei vini più iconici d'Italia. Prodotto in Toscana, nella storica regione del Chianti, questo vino rispecchia la tradizione e la maestria della cantina San Giusto Rentennano.
Il colore è un rosso rubino intenso, con riflessi granati che ne sottolineano l'importanza delle uve accuratamente selezionate. Al naso, Le Baroncole si apre con un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da note fruttate di ciliegia, prugna e mora, arricchite da sentori di spezie dolci, tabacco, cuoio e un lieve tocco di vaniglia, conferito dall'affinamento in botti di rovere.
Al palato, questo Chianti Classico Riserva è potente e robusto, con una struttura tannica ben definita e una piacevole freschezza che ne garantisce longevità e dinamismo. I tannini, setosi e ben integrati, accompagnano un finale lungo e persistente, con richiami speziati e minerali che confermano la qualità delle uve e la competenza dei viticoltori.
Il Chianti Classico Riserva DOCG - Le Baroncole è un vino elegante e versatile, perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina toscana come cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina e formaggi stagionati, ma anche raffinati secondi di carne rossa. Questo vino è una scelta ideale per gli amanti dei vini intensi e complessi, capaci di esprimere il carattere unico del terroir di provenienza.