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Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2019 - Torraccia 2019

Name: Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2019 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-212
Price: 53.96 EUR
Availability: OutOfStock

Torraccia

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Nebbiolo 100% · Gattinara DOCG · 150 cl · 2019

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Technical information

Producer	Torraccia
Name	Gattinara DOCG
Variety	Nebbiolo 100%
Vintage	2019
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromatic profile	Fine aroma recalling violet
Vinification method	Traditional vinification; red maceration
Region	Piedmont
Production area	Vineyards Gerbidoni and Lurghe, Comune di Gattinara
Country	Italy
Type	Red wine
Aging	At least 4 years
Type of cask	Medium Allier casks and large Slovenian oak casks
Color	Ruby red tending to orange
Serving temperature	16-17°C
Recommended consumption	Can develop excellently even beyond 20 years
Pairing	Red meats, braised dishes, game, aged cheeses

Descrizione

The Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2019 in magnum from Torraccia presents a classic variety profile in a sociable format. In the glass it shows a bright garnet color; on the nose come ripe red fruit, faded rose and a slight earthy hint reminiscent of humus and mild tobacco. The palate is supported by lively acidity and present but not aggressive tannins, which create a clear, clean structure. The balance between freshness and tannic frame suggests pleasant persistence and potential to evolve.

Pairs well with grilled red meats, tender game and aged cheeses, and can also be enjoyed with simpler pairings for those who like structured wines. The magnum format favors a more even bottle development and makes it ideal for convivial occasions. Serve around 16–18 °C and consider opening a few hours in advance to fully appreciate the aromas.

The winery

Torraccia del Piantavigna – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1997

Grapes: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme (Alto Piemonte) con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018) Fondazione aziendale ufficiale nel 1997 (origine dei vigneti dagli anni '50)

Shop all wines from Torraccia del Piantavigna The winery Torraccia del Piantavigna

Winery history

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Production philosophy

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Terroir and vineyards

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Awards and recognitions

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso (Tre Bicchieri per almeno un'etichetta in anni recenti) e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018).