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Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Riserva - Magnum - 2016 - Torraccia 2016

Name: Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Riserva - Magnum - 2016 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-192
Price: 94.21 EUR
Availability: OutOfStock

Torraccia

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Nebbiolo 100% · Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Riserva Magnum 2016 Torraccia · 150 cl · 2016

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Technical information

Producer	Torraccia
Name	Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Riserva Magnum 2016 Torraccia
Variety	Nebbiolo 100%
Vintage	2016
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromatic profile	Violet notes, fine; ferrous and balsamic hints
Vinification method	Traditional vinification with red maceration
Region	Piedmont
Production area	Vineyards Gerbidoni and Lurghe, Comune di Gattinara
Country	Italy
Type	Red wine Riserva DOCG (Nebbiolo)
Aging	At least 4 years; 6 months bottle ageing
Type of cask	French Allier oak (medium) and large Slovenian oak casks
Color	Ruby red tending to orange
Serving temperature	16-17°C
Recommended consumption	Ready now; can evolve 20+ years if well stored
Pairing	Red meats, braises, game, well-aged cheeses

Descrizione

This Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Riserva 2016 in Magnum format from Torraccia offers a typical yet restrained profile, expressing the Nebbiolo grape within the named appellation. In the glass it shows a garnet color; the nose reveals notes of ripe red berries, rose petal, a hint of undergrowth and discreet spice. The aromatic approach is composed and invites a focused tasting.

On the palate it displays present tannins and good acidity that support a compact structure; the finish is persistent but not excessive. The Magnum format can offer pleasure after some oxygen exposure: decanting is recommended to harmonize the elements. Serving temperature suggested around 16–18 °C. The Magnum is also a striking choice for the table on convivial occasions. Pairs with braised red meats, medium-bodied roasts and aged cheeses; ideal for those seeking a Nebbiolo of character with controlled balance.

The winery

Torraccia del Piantavigna – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1997

Grapes: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme (Alto Piemonte) con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018) Fondazione aziendale ufficiale nel 1997 (origine dei vigneti dagli anni '50)

Shop all wines from Torraccia del Piantavigna The winery Torraccia del Piantavigna

Winery history

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Production philosophy

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Terroir and vineyards

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Awards and recognitions

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso (Tre Bicchieri per almeno un'etichetta in anni recenti) e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018).