Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz Loading product media…

Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz

Cantina Roveré della Luna Aichholz
Read the description

Pinot Noir · Mirtillo Pinot Noir Rosé Alto Adige DOC · 75 cl

-20%
15,41 €
13,86 €
Recommended price: 19,28 €
This is a manufacturer's recommended retail price provided by manufacturers, suppliers, or vendors. Bottle of Italy uses the Recommended Price as a reference to allow comparison between different prices.
More information

VAT and Tax incl.


Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)

(20,55 €/ℓ)

with The Grand Selection | -10% EXTRA automatically applied! ✓
You save 1,54 € extra

Immediate availability

✓ Secure packaging ✓ Tracked shipping ✓ Damage/loss protection
Secure Transaction We are committed to protecting your data and privacy. Our payment protection system encrypts your data during transmission. We do not disclose your credit card information to third-party vendors or resell your personal information to third parties.
More information

Shipping security >

  • Damage/loss protection
  • Quality assurance
  • Tracked shipping
  • Shipping in 24/48h* *(for items in "Immediate Availability")
Technical information
Producer Cantina Roveré della Luna Aichholz
Name Mirtillo Pinot Noir Rosé Alto Adige DOC
Variety Pinot Noir
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Vinification method Destemming; short maceration; gentle pressing; ferment 18°C; ageing in steel
Region Trentino-Alto Adige
Production area Roveré della Luna
Country Italy
Type Rosé wine
Aging Long ageing on the lees
Type of cask Stainless steel
Color Rosé

Show more

The Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC from Cantina Roveré della Luna Aichholz shows a pale, luminous pink colour with salmon reflections. On the nose it reveals delicate aromas of wild strawberry, rose petals and subtle herbaceous notes, supported by a fresh acidity that sustains drinkability. The palate is slender and balanced, with a clean, slightly saline finish that invites another sip. The acidity is lively but well integrated with the fruit; the light structure gives good aromatic persistence without weighing it down. An uncomplicated wine that emphasizes freshness.

It pairs easily with fish dishes, summer salads, light starters and mildly seasoned white meats; it is also suitable as an aperitif. Serve chilled, around 8–10 °C, in a large glass to appreciate its aromas. It is suited to informal occasions such as picnics, brunches and light dinners; pairs well with fresh cheeses and shellfish preparations. Store in a cool place and drink preferably young to enjoy its vivacity. Ideal for those seeking a fresh, versatile and immediately pleasant rosé.
The winery

Cantina Roverè della Luna Aichholz – Winery in Trentino-Alto Adige

Discover the story and wines of Cantina Roverè della Luna Aichholz.

Cooperativa vitivinicola storica del territorio Rotaliano, con vigneti tra Trentino e Alto Adige e una produzione che spazia da vini bianchi e rossi locali fino a Trentodoc metodo classico (linea Vervè).
Region: Trentino-Alto Adige
Country: Italia
Founded: 1919
Grapes: Pinot Grigio, Chardonnay, Müller-Thurgau, Traminer (Traminer Aromatico), Gewürztraminer, Pinot Nero, Pinot Bianco, Lagrein, Teroldego, Schiava
Cooperativa con radici storiche (fondata nel 1919) e circa 300 soci conferitori 430 ettari di vigneti distribuiti tra Trentino e Alto Adige Produzione di Trentodoc metodo classico (linea Vervè) oltre a vini bianchi e rossi tipici del Trentino Collezione 'Quaranta Jugheri' e linee che valorizzano singoli vigneti Sede e punto vendita a Roverè della Luna (provincia di Trento)
Shop all wines from Cantina Roverè della Luna Aichholz The winery Cantina Roverè della Luna Aichholz
Winery history
Nata come realtà cooperativa nel 1919, la cantina è cresciuta partendo da una base di soci locali e nel tempo ha spostato la propria sede a Roverè della Luna (1953). Oggi aggrega circa 300 soci viticoltori della zona e racconta oltre un secolo di attività legata alla viticoltura di confine tra Trentino e Alto Adige.
Production philosophy
La cantina unisce rispetto per il territorio e per i soci conferitori a un approccio che accosta tradizione e innovazione: valorizzare le varietà locali scegliendo il terreno più adatto per ogni vitigno e produrre vini distintivi del territorio, inclusi spumanti metodo classico Trentodoc.
Terroir and vineyards
I vigneti si estendono sul conoide di Roverè della Luna e nella zona tra Trentino e Alto Adige, su terreni vari (ghiaiosi/calcarei e alluvionali) con altitudini che vanno indicativamente dai 200 ai 950 metri; il territorio è caratterizzato dalla Piana Rotaliana/Valdadige e da forti escursioni termiche tipiche dell'area dolomitica.

Other wines from Cantina Roverè della Luna Aichholz

View all
Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 16,43 € Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 17,68 € Chardonnay Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz Chardonnay Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 15,70 € Pinot Nero Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz Pinot Nero Alto Adige DOC - Cantina Roveré della Luna Aichholz 17,85 €