Technical information
Producer Asio Otus
Name Vino Varietale d'Italia
Variety Sauvignon Blanc
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromatic profile Herbaceous notes, tropical fruit, citrus
Vinification method Fermentation in steel at controlled temperature
Region Apulia
Country Italy
Type White
Aging In stainless steel
Type of cask Stainless steel
Color Straw yellow
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Young, within 2 years
Pairing Fish, appetizers, fresh cheeses
Asio Otus

Sauvignon Blanc Vino Varietale d'Italia - Asio Otus

()
Read the description

Format: 75 cl

-15%


Recommended price: 14,76 €
This is a manufacturer's recommended retail price provided by manufacturers, suppliers, or vendors. Bottle of Italy uses the Recommended Price as a reference to allow comparison between different prices.
More information

VAT and Tax incl.


Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)

0 In Stock

Secure Transaction We are committed to protecting your data and privacy. Our payment protection system encrypts your data during transmission. We do not disclose your credit card information to third-party vendors or resell your personal information to third parties.
More information

Shipping security >

  • Damage/loss protection
  • Quality assurance
  • Tracked shipping
  • Shipping in 24/48h* *(for items in "Immediate Availability")
Technical information
Producer Asio Otus
Name Vino Varietale d'Italia
Variety Sauvignon Blanc
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromatic profile Herbaceous notes, tropical fruit, citrus
Vinification method Fermentation in steel at controlled temperature
Region Apulia
Country Italy
Type White
Aging In stainless steel
Type of cask Stainless steel
Color Straw yellow
Serving temperature 8-10°C
Recommended consumption Young, within 2 years
Pairing Fish, appetizers, fresh cheeses

Il Sauvignon Blanc Vino Varietale d'Italia di Asio Otus è un vino bianco che incarna tutta l'essenza del territorio italiano. Questo Sauvignon Blanc si distingue per il suo bouquet aromatico ricco e complesso, con note prevalenti di agrumi, frutta tropicale e sentori erbacei. Al palato, offre una freschezza vibrante, con acidità ben bilanciata e un corpo leggero che esalta i sapori di pesca bianca, melone e accenni di pompelmo.

La vinificazione è curata nei minimi dettagli per preservare la freschezza e la purezza del frutto, con fermentazione a temperatura controllata. Questo vino è perfetto per essere abbinato a piatti di pesce, insalate estive e formaggi freschi. Grazie al suo equilibrio e alla sua eleganza, il Sauvignon Blanc di Asio Otus rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino versatile e di alta qualità.

Ogni sorso di questo vino vi accompagnerà in un viaggio sensoriale attraverso le vigne italiane, esaltando il piacere del momento con ogni calice. Perfetto per serate conviviali o come aperitivo raffinato, invita a scoprire la bellezza e la ricchezza della tradizione vitivinicola italiana.


Official Awards

Expert Prize Description Vintage

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)