Technical information
Producer Fratelli Branca
Type Grappa
Aromatic profile Intense, fruity, spicy
Ingredients Grape pomace
Format 100 cl
Gradation 38.0%
Type of cask Oak
Aging Minimum 18 months
Distillation method Batch still distillation
Number of distillations 1-2
Filtration Cold filtration
Color Amber
Consumption After meal, room temperature
Fratelli Branca

Stravecchio 1 Lt

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Format: 100 cl

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Recommended price: 27,09 €
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Producer Fratelli Branca
Type Grappa
Aromatic profile Intense, fruity, spicy
Ingredients Grape pomace
Format 100 cl
Gradation 38.0%
Type of cask Oak
Aging Minimum 18 months
Distillation method Batch still distillation
Number of distillations 1-2
Filtration Cold filtration
Color Amber
Consumption After meal, room temperature

Stravecchio è un distillato italiano di grande prestigio, noto per la sua eleganza e la sua complessità aromatica. Con un volume di 1 litro, questo prodotto rappresenta il massimo della qualità della tradizione distillatoria italiana. Il suo processo di invecchiamento avviene in botti di legno di rovere per diversi anni, che dona al distillato il suo caratteristico colore ambrato e i suoi profumi intensi e variegati.

Al naso, Stravecchio offre un bouquet aromatico raffinato e complesso, con note predominanti di vanilla, spezie dolci, frutta secca e un leggero accenno di tabacco. Al palato, si presenta morbido e rotondo, con una piacevole persistenza che richiama le sensazioni olfattive, conferendo una sensazione di equilibrio e armonia tra le varie componenti aromatiche e gustative. La sua gradazione alcolica è ben bilanciata, senza risultare mai eccessiva, esaltando ulteriormente la sua fruibilità e il suo piacere.

Stravecchio rappresenta l'attesa paziente e la maestria dei suoi mastri distillatori, che attraverso tecniche tradizionali e l'uso sapiente del tempo, riescono a creare un prodotto unico e di alta qualità. Ideale da gustare in meditazione, magari in accompagnamento ad un sigaro, o per concludere una cena con raffinatezza. Questo distillato è perfetto anche come regalo per intenditori e appassionati di liquori di lunga tradizione.


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Expert Prize Description Vintage

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