Technical information
Producer Letrari
Name Trento DOC Riserva
Variety Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Vintage 2016
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromatic profile Notes of yeast, ripe fruit, floral hints
Vinification method Classic method
Region Trentino-Alto Adige
Production area Trentino
Country Italy
Type Sparkling
Aging Minimum 36 months on the lees
Color White sparkling
Serving temperature 6-8°C
Recommended consumption Within 5-7 years
Pairing Appetizers, fish, white meats
Letrari

Trento DOC Riserva - Magnum - Letrari 2016

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Format: 150 cl

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Producer Letrari
Name Trento DOC Riserva
Variety Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Vintage 2016
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromatic profile Notes of yeast, ripe fruit, floral hints
Vinification method Classic method
Region Trentino-Alto Adige
Production area Trentino
Country Italy
Type Sparkling
Aging Minimum 36 months on the lees
Color White sparkling
Serving temperature 6-8°C
Recommended consumption Within 5-7 years
Pairing Appetizers, fish, white meats

Il Trento DOC Riserva Magnum di Letrari è un capolavoro enologico nato nel cuore delle Dolomiti, una zona rinomata per la sua eccezionale vocazione vitivinicola. Questo spumante, frutto della lunga tradizione della cantina Letrari, incarna l'eleganza e la complessità tipiche del metodo classico trentino.

Prodotto con un'attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, il Trento DOC Riserva si presenta alla vista con un perlage fine e persistente, che suggerisce la cura e il tempo dedicati alla sua maturazione. La brillantezza del suo colore dorato rispecchia la sua qualità superiore e l'intensità aromatica.

Al naso, il Trento DOC Riserva Magnum sprigiona un bouquet ricco e complesso, dove predominano sentori di crosta di pane e lievito, arricchiti da delicate note di miele, frutta secca e agrumi canditi. Questa complessità olfattiva annuncia un'esperienza gustativa altrettanto sorprendente.

Al palato, il vino si distingue per una struttura elegante e armonica. La freschezza e vivacità sono bilanciate da una piacevole cremosità e da una lunghissima persistenza gusto-olfattiva. I sapori di mela verde, pesca bianca e mandorla tostata si fondono in un finale minerale e sapido, che invita a un sorso dopo l'altro.

La magnum di Trento DOC Riserva Letrari non è solo una scelta perfetta per celebrare occasioni speciali, ma anche un vino che valorizza i piatti di alta cucina, rendendo ogni pasto un'esperienza indimenticabile. Conservalo in cantina per anni, poiché la sua capacità di affinarsi nel tempo ne aumenterà ulteriormente la complessità e l'eleganza.


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