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Vino Nobile di Montepulciano Pieve Cervognano Costa Grande DOCG - Boscarelli 2021

Name: Vino Nobile di Montepulciano Pieve Cervognano Costa Grande DOCG - Boscarelli
Brand: Boscarelli
SKU: MERE-6834MA21
Price: 69.37 EUR
Availability: OutOfStock

Boscarelli

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100% Sangiovese · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 75 cl · 2021

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Technical information

Producer	Boscarelli
Name	Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Variety	100% Sangiovese
Vintage	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromatic profile	Cherry, violet, liquorice, rhubarb and orange peel
Vinification method	Fermentation in French oak vats with indigenous yeasts
Region	Tuscany
Production area	Vigna Grande, Cervognano locality, Montepulciano
Country	Italy
Type	Red wine
Aging	One year in tonneaux, one in large casks, at least one in bottle
Type of cask	500-litre tonneaux and 2,500-litre casks
Color	Ruby red
Serving temperature	18–20 °C
Pairing	Chianina steak, tagliata, complex pasta dishes with mushrooms

Descrizione

Boscarelli presents this red wine as Vino Nobile di Montepulciano DOCG, with the name Pieve Cervognano Costa Grande. The name combines the reference to the designation with the specific wording shown on the label, providing a clear point of reference among the winery’s offerings. DOCG indicates the category stated in the product title; however, no information is available here about the vintage, grape composition or tasting characteristics.

This wine may suit those looking for a red identified by the Vino Nobile di Montepulciano designation and wishing to compare the name Pieve Cervognano Costa Grande with other Boscarelli labels. For an informed choice, it is useful to check the available vintage and the producer’s current information on the product page or bottle: these details are not included in the information provided here. No aromatic notes, structural qualities, serving guidance or food pairings are attributed to the wine, so as not to suggest undocumented sensory qualities. A straightforward presentation for those who prefer to assess a wine by its designation and producer.

The winery

Poderi Boscarelli – Winery in Toscana

Discover the story and wines of Poderi Boscarelli.

Azienda familiare di Montepulciano (Cervognano) specializzata nella produzione di Vino Nobile di Montepulciano e altre etichette toscane, con forte focus sul territorio e sulle selezioni di Sangiovese.

Region: Toscana

Country: Italia

Grapes: Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Mammolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Produzione storica di Vino Nobile di Montepulciano con vini di selezione (es. 'Il Nocio'). Vigneti nel cru di Cervognano, versante est di Montepulciano (circa 300 m s.l.m.). Sangiovese predominante (circa 80% delle parcelle) con numerose cuvée di selezione. Azienda a conduzione familiare: famiglia De Ferrari Corradi. Shop diretto con etichette, vasche e anche olio extravergine.

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Winery history

Poderi Boscarelli è una cantina familiare nata dalla passione della famiglia Corradi/De Ferrari, trasferitasi in Valdichiana e radicata nella frazione di Cervognano. Nel corso delle generazioni la famiglia ha sviluppato progressivamente la produzione e introdotto selezioni e vini distintivi (tra cui la riserva 'Il Nocio'), affidando la conduzione attuale ai membri della famiglia De Ferrari Corradi.

Production philosophy

L'azienda valorizza la diversità dei suoli e delle selezioni clonali, raccogliendo e vinificando separatamente porzioni di vigneto per tradurle poi in tagli finali: approccio orientato a esprimere il terroir di Cervognano con attenzione alla maturazione ottimale e alla qualità dell'uva.

Terroir and vineyards

I vigneti sono collocati sulla collina di Cervognano (versante orientale di Montepulciano), circa 300 m s.l.m., con suoli alluvionali, sabbiosi e ben drenati e una ventilazione termica che crea un microclima favorevole alla viticoltura di qualità; la posizione guarda verso la Valdichiana.