Vino Spumante Extra Dry - Asio Otus

Asio Otus

Read the description

Format: 75 cl

-23%

13,27 €

Recommended price: 17,22 €

VAT and Tax incl.

Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)

Out of stock

Shipping security >

Damage/loss protection
Quality assurance
Tracked shipping
Shipping in 24/48h* *(for items in "Immediate Availability")

Technical information

Producer	Asio Otus
Name	Spumante Extra Dry
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromatic profile	Fruity, floral, fresh
Vinification method	Charmat Method
Residual sugars	12-17 g/l
Type	Sparkling
Color	Straw yellow
Serving temperature	6-8°C
Recommended consumption	Young, within 1-2 years
Pairing	Aperitifs, appetizers, light dishes

Descrizione

Il Vino Spumante Extra Dry di Asio Otus è una creazione elegante e versatile, ideale per chi apprezza le bollicine delicate e fini. Questo spumante si distingue per il suo perlage persistente e fine, che esalta ogni sorso con una piacevole effervescenza. Al naso, emergono note fragranti di fiori bianchi e agrumi, con un delicato sentore di mela verde. Queste sensazioni olfattive si combinano armoniosamente con un palato fresco e vivace, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza.

Prodotto con uve selezionate, questo Extra Dry si presenta al bicchiere con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi dorati. La sua struttura è elegante e ben equilibrata, rendendolo un compagno ideale per aperitivi e piatti leggeri come antipasti, pesce e molluschi. La freschezza e la finezza del Vino Spumante Extra Dry di Asio Otus lo rendono perfetto anche per brindisi e celebrazioni, grazie alla sua capacità di esprimere gioia e convivialità in ogni occasione.

La cantina Asio Otus, rinomata per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, ha saputo creare uno spumante che coniuga tradizione e modernità, donando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

The winery

Asio Otus

Discover the story and wines of Asio Otus.

Italian wine brand centered on the concept of "enigmatic wine", created and marketed by MGM Mondo del Vino SpA. The range is characterized by labels featuring an owl (Asio otus) and includes varietal wines, sparkling wines and Prosecco.

Country: Italia

Grapes: Glera, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah/Shiraz

Trademark of MGM Mondo del Vino SpA. Diverse selection: white and red wines, sparkling wines and Prosecco; also bag-in-box. Labels featuring graphic designs inspired by the owl and positioned as an "enigmatic wine". Products marketed internationally through distributors and retailers.

Shop all wines from Asio Otus The winery Asio Otus

Winery history

Asio Otus is presented as a brand owned by MGM Mondo del Vino SpA and marketed as part of the group's activities. The brand includes multiple products packaged in different formats and is not identified as a single winery, but rather as a commercial line of the production/distribution group.

Production philosophy

Identity based on the image of the owl: evoking mystery and nocturnal allure. Communication focuses on accessible, easily recognizable wines, with attention to widely grown varieties and practical packaging for mass-market consumption.

Terroir and vineyards

Grapes and wines from various Italian areas: the brand offers labels reading 'Vino varietale d'Italia' and references that are marketed as originating from southern regions, from Sicilia, or from Emilia-Romagna depending on the product; the nature of the brand implies sourcing across multiple regional territories.