Le domaine
Cantina Roeno
Domaine viticole familial situé dans la Valdadige / Terradeiforti, à la frontière entre le Trentin et la Vénétie, réputé pour son attention au territoire et la valorisation de cépages locaux tels que l'Enantio.
- Valdadige / Terradeiforti (confine Trentino - Veneto) · Italia
- 23 produits
L’histoire
Le domaine est né et s'est développé comme entreprise familiale dans la vallée de l'Adige. Au fil des ans, il a consolidé son identité en privilégiant le soin des vignes et la production de vins qui reflètent le territoire frontalier entre Trentino et Veneto.
Philosophie de production
Un travail axé sur le respect de la vigne et du terroir, avec une attention portée à la qualité à toutes les étapes de la production et à la mise en valeur des cépages autochtones et traditionnels de la région.
Terroir et vignobles
Valdadige / Terradeiforti: territoire situé sur les rives de l'Adige, entre le Monte Baldo et la Lessinia, à la frontière entre les provinces du Trentin et de la Vénétie.
Caractéristiques
- Cépages
- Enantio
- Riesling Renano
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Marzemino
- Teroldego
- Solaris
Ce qui le distingue
- Domaine familial.
- Valorisation des cépages anciens et locaux, en particulier l'Enantio.
- Située dans la zone Valdadige / Terradeiforti, à la limite entre le Trentin et la Vénétie.
- Offre d'œnotourisme: visites de la cave, dégustations et une auberge proposant une cuisine traditionnelle.
- Production d'une large gamme: blancs, rouges, rosés, vins effervescents et vins doux.
