Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC - Vecchie Vigne - Umani Ronchi 2022
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Ce vin a été créé pour célébrer et préserver la valeur qualitative et historique de 4 hectares de vieilles vignes cultivées dans la région de Montecarotto. Production en édition limitée, ce vin est sélectionné sur de nombreux hectares, et produit avec une longue période d'affinage d'abord en cuves de ciment au contact des levures indigènes puis en bouteille.
Un long processus d'élaboration qui dure environ 18 mois avant d'être dégusté, donnant à ce cru Verdicchio plénitude et typicité.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Humains Ronchi
2021
Italie
0.75L
Blanc Toujours
13,5%
Verdicchio 100 %
8 °C
DOC
10 °C
Marche
Apéritif - Sushi - Poissons - Tout au long du repas
Châteaux de Jesi
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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