Vin Primé
Velenosi

Vino Rosso - Ninfa - Velenosi 2023

5.0
(5)
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Format: 75 cl

-14%


Prix recommandé: CHF 20.54
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Informations techniques
Producteur Velenosi
Nom Marche IGT
Variété Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vintage 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Marche
Zone de production Abruzzes
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Vino Rosso Ninfa de la cave Velenosi est un exemplaire qui exprime l'essence profonde des Marches, une région riche en traditions viticoles. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins, provenant des meilleurs vignobles gérés par la famille Velenosi, qui travaille avec dévouement et passion depuis 1984.

Ninfa se présente avec une couleur rouge rubis intense et profonde, qui prélude à un nez complexe et séduisant. Au nez, émergent des notes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, enrichies par des nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de cuir, témoignant de l'excellente maturation en barrique.

En bouche, le vin montre une structure robuste mais harmonieuse. L'équilibre entre acidité et tanins est très bien géré, rendant la gorgée pleine et enveloppante. Les arômes de fruits se mélangent à ceux épicés, avec une finale longue et persistante aromatique.

Parfait pour accompagner des plats copieux comme les rôtis de viande, les plats à base de gibier et les fromages affinés, Ninfa de Velenosi est aussi idéal comme vin de méditation. Sa complexité et son élégance en font un choix précieux pour des occasions spéciales ou pour un cadeau significatif aux amateurs de vin.

Ce vin raconte non seulement le terroir des Marches mais aussi la philosophie de la cave Velenosi, qui vise à créer des vins qui soient une expression authentique de leur environnement naturel, avec un fort engagement pour la qualité et l'innovation. Un véritable joyau pour les passionnés de vins italiens de haute qualité.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans

Zone de production


Marche

Le domaine

Velenosi Vini – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Velenosi Vini.

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) qui produit des vins des régions Marche et Abruzzo ; entreprise familiale réputée pour son attention aux cépages autochtones et pour une gamme comprenant vins blancs et rouges, vins effervescents et vins doux.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 1984
Cépages: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Fondée en 1984 par Angela et Ercole Velenosi. Siège à Ascoli Piceno avec des vignobles répartis sur le territoire piceno et les zones limitrophes. Large sélection: vins blancs autochtones, rouges et vins effervescents; présence également d'une gamme biologique. Surface des vignobles déclarée à environ 33 hectares. Production indicative déclarée sur le site officiel: environ 2 500 000 bouteilles.
Histoire du domaine
Fondée à la fin des années quatre-vingt par Angela et Ercole Velenosi, la maison s'est développée avec l'arrivée de nouveaux associés et de consultants techniques et allie aujourd'hui méthodes artisanales et technologies modernes. Depuis son siège à Ascoli Piceno, l'activité s'est étendue à plusieurs domaines de la région et la maison a consolidé une présence internationale, soutenue par une communication constante et une collaboration avec des œnologues externes.
Philosophie de production
La cave déclare interpréter le vin comme une valeur artistique née de l'équilibre entre tradition et innovation: le respect des rythmes naturels, le soin à la vigne et en cave, la recherche constante pour obtenir des vins nets et reconnaissables par leur caractère de terroir.
Terroir et vignobles
Siège et cave à Ascoli Piceno, avec des vignobles répartis dans les collines du Piceno et les zones limitrophes, sur des sols typiques de la frange adriatique, caractérisés par la présence d'argiles et de cailloutis.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
James Suckling 90+ 2019
Luca Maroni 90+ 2019