Velenosi

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Bag in Box - 3 Litres - Velenosi 2022

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Format: 300 cl

-16%


Prix recommandé: CHF 23.10
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Informations techniques
Producteur Velenosi
Nom Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variété Montepulciano
Vintage 2022
Gradation 13.0%
Format 300 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC de la cave Velenosi est présenté avec une solution pratique "Bag in Box" de 3 litres, idéale pour maintenir intacte la fraîcheur du vin et garantir la commodité dans l'utilisation quotidienne. Les raisins de Montepulciano utilisés pour ce vin proviennent des vignes luxuriantes des Abruzzes, célèbres pour leur sol fertile qui nourrit les vignes, leur conférant une robuste intégrité et une vivante expressivité d'arômes.

À la dégustation, le Montepulciano d'Abruzzo de Velenosi révèle un caractère décidé et bien structuré. La couleur est d'un rouge rubis profond avec des reflets violets, signe d'une excellente jeunesse. Le nez est salué par un bouquet de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, enrichis de notes de violettes et une subtile veine d'épices douces grâce à une maturation soignée en contenants de bois qui confèrent complexité sans dominer le fruit.

En bouche, le vin est corsé avec une excellente texture tannique qui équilibre l'acidité naturelle. La sensation persistante en bouche procure des notes agréables de fruits et épices, promettant une belle évolution s'il est conservé correctement. Grâce à sa structure équilibrée, ce Montepulciano d'Abruzzo se marie bien avec des plats robustes comme des viandes rouges grillées, des pâtes avec sauce à la viande et des fromages moyennement affinés.

Le choix du format Bag in Box est un avantage non seulement pour la conservation et la praticité, mais aussi pour l'impact environnemental réduit, faisant du Montepulciano d'Abruzzo DOC de Velenosi un excellent choix pour tous ceux qui aiment la qualité sans renoncer à la durabilité.
Le domaine

Velenosi Vini – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Velenosi Vini.

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) qui produit des vins des régions Marche et Abruzzo ; entreprise familiale réputée pour son attention aux cépages autochtones et pour une gamme comprenant vins blancs et rouges, vins effervescents et vins doux.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 1984
Cépages: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Fondée en 1984 par Angela et Ercole Velenosi. Siège à Ascoli Piceno avec des vignobles répartis sur le territoire piceno et les zones limitrophes. Large sélection: vins blancs autochtones, rouges et vins effervescents; présence également d'une gamme biologique. Surface des vignobles déclarée à environ 33 hectares. Production indicative déclarée sur le site officiel: environ 2 500 000 bouteilles.
Histoire du domaine
Fondée à la fin des années quatre-vingt par Angela et Ercole Velenosi, la maison s'est développée avec l'arrivée de nouveaux associés et de consultants techniques et allie aujourd'hui méthodes artisanales et technologies modernes. Depuis son siège à Ascoli Piceno, l'activité s'est étendue à plusieurs domaines de la région et la maison a consolidé une présence internationale, soutenue par une communication constante et une collaboration avec des œnologues externes.
Philosophie de production
La cave déclare interpréter le vin comme une valeur artistique née de l'équilibre entre tradition et innovation: le respect des rythmes naturels, le soin à la vigne et en cave, la recherche constante pour obtenir des vins nets et reconnaissables par leur caractère de terroir.
Terroir et vignobles
Siège et cave à Ascoli Piceno, avec des vignobles répartis dans les collines du Piceno et les zones limitrophes, sur des sols typiques de la frange adriatique, caractérisés par la présence d'argiles et de cailloutis.

Remerciements officiels

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